Rezept Tomaten - Salsa aus frischen Zutaten

Tomaten-Salsa aus frischen Zutaten

Zutaten für 45 Portionen

Tomaten & Zwiebel
45 Tomaten 11 Zwiebel
Würzen
11 Zitrone 5.6 Bund Koriander 23 Chillies 11.3 Zehe Knoblauch Salz

Zubereitung von Tomaten - Salsa aus frischen Zutaten

Tomaten & Zwiebel

45  Tomaten (am besten Fleisch- oder Saucentomaten in kleine Würfel schneiden. 11  Zwiebeln fein hacken.

Würzen

5.6 Bund Koriander, 23  Chillies und 11.3 Zehe Knoblauch fein hacken und gemeinsam mit Salz und dem Saft von 11  Zitronen zu den Tomaten geben.

Servieren

Die Salsa passt zu Nachos (Maischips) und wird auch für Burritos benötigt.

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Portionen

Inhaltsstoffe pro Portion Tomaten - Salsa aus frischen Zutaten

2 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydrate, 1 g Fett = 50 kcal (200 kJ)

23% der Zutaten haben in KW 16 Saison.

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