Zutaten für 25 Portionen
Zubereitung von Tomaten - Salsa aus frischen Zutaten
Tomaten & Zwiebel
25 Tomaten (am besten Fleisch- oder Saucentomaten in kleine Würfel schneiden. 6 Zwiebeln fein hacken.
Würzen
3.1 Bund Koriander, 13 Chillies und 6.3 Zehe Knoblauch fein hacken und gemeinsam mit Salz und dem Saft von 6 Zitronen zu den Tomaten geben.
Servieren
Die Salsa passt zu Nachos (Maischips) und wird auch für Burritos benötigt.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Tomaten - Salsa aus frischen Zutaten
2 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydrate, 1 g Fett = 50 kcal (200 kJ)
23% der Zutaten haben in KW 13 Saison.