Zubereitung von Schokoladepudding
milch
- 5 L Milch
5 L Milch langsam erhitzen.
pulver
- 1,25 L kalter Milch
- 500 ml Maisstärke
- 375 ml Zucker
- 125 ml Kakaopulver
375 ml Zucker, 500 ml Maisstärke und 125 ml Kakaopulver mit 1,25 L kalter Milch glatt rühren.
mischen
Die mischung in die heiße milch einrühren.
Unter gelegntlichem rühren aufkochen.
Unter ständigem rühren etwa 1 Minuten kochen.
abfüllen
In heiß ausgespülte dessertschalen füllen.
Erstellt und erprobt von Martin Schlagnitweit – saisonaler Hobbykoch, Webentwickler und Gemüsegärtner.
Nährwerte pro Portion
Referenzmenge: 1 Portion
Zusammensetzung
Kohlenhydrate 74%
Eiweiß 12%
Fett 14%
Ballaststoffe 2,4%
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 1 g
Energie
188 kcal
787 kJ
Fragen zu Schokoladepudding
- Wie viele kcal hat Schokoladepudding?
-
Eine Portion Schokoladepudding liefert 188 kcal.
- Wieviel Kohlenhydrate enthält Schokoladepudding?
-
Eine Portion Schokoladepudding enthält 31 g Kohlenhydrate.
- Wieviel Eiweiß enthält Schokoladepudding?
-
Eine Portion Schokoladepudding enthält 5 g Eiweiß.
- Wieviel Fett enthält Schokoladepudding?
-
Eine Portion Schokoladepudding enthält 6 g Fett.
- Wieviel Ballaststoffe enthält Schokoladepudding?
-
Eine Portion Schokoladepudding enthält 1 g Ballaststoffe.
