Rezept Schnitzeltoast

Schnitzel in dünne Streifen schneiden Toastscheiben mit Käse, Schnitzel und Zwiebel belegen Die fertigen Schnitzeltoasts

Zutaten für 30 Portionen

Schnitzel
15 Wiener Schnitzel
Belegen
1.5 kg Käse 60 Scheiben Toastbrot 60 Scheiben Toastbrot 8 Zwiebel
Backen & Servieren
30 Essiggurken 30 Blatt Salat

Zubereitung von Schnitzeltoast

Schnitzel

Für diese Rezept können frische oder bereits ausgekühlte Schnitzel verwendet werden. 15  Wiener Schnitzel in feine Streifen schneiden.

Belegen

8  Zwiebeln in Streifen schneiden. 1.5 kg Käse in Scheiben schneiden. 60 Scheiben Toastbrot mit dem Käse, Schnitzel, Zwiebel und wieder Käse belegen. Mit weiteren 60 Scheiben Toastbrot verschließen.

Backen & Servieren

Die Toasts im Toaster oder im Backrohr bei 200 °C goldbraun backen. Mit Cocktailsauce und 30  gefächerten Essiggurken auf 30 Blatt Salat anrichten.

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Portionen

Inhaltsstoffe pro Portion Schnitzeltoast

33 g Eiweiß, 61 g Kohlenhydrate, 22 g Fett = 600 kcal (2.500 kJ)

10% der Zutaten haben in KW 13 Saison.

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Eingeordnet in: Hauptspeisen

3 Fotos zum Rezept Schnitzeltoast

  • Schnitzel in dünne Streifen schneiden Foto 1: Schnitzel in dünne Streifen schneiden
  • Toastscheiben mit Käse, Schnitzel und Zwiebel belegen Foto 2: Toastscheiben mit Käse, Schnitzel und Zwiebel belegen
  • Die fertigen Schnitzeltoasts Foto 3: Die fertigen Schnitzeltoasts