Zubereitung von Sauce Tartare
gemüse
- 3,75 Zwiebeln
- 225 ml Petersilie
- 15 Essiggurken
- 15 Sardellenfilets
- 37,5 Kapern
15 Essiggurken, 3,75 Zwiebeln, 37,5 Kapern, 15 Sardellenfilets und 225 ml Petersilie möglichst fein hacken.
sauce
- 750 g Mayonnaise
- 300 ml Sauerrahm
- 300 ml Schlagobers
- 7,5 EL Essig
- 7,5 TL Senf
750 g Mayonnaise, 7,5 EL Essig, 300 ml Sauerrahm, 300 ml Schlagobers, 7,5 TL Senf mit Gemüse und Gewürzen gut vermischen.
Erstellt und erprobt von Martin Schlagnitweit – saisonaler Hobbykoch, Webentwickler und Gemüsegärtner.
Sauce Tartare Fotos
Die Zutaten für die Sauce Tartare
Die fertige Sauce Tartare
Am besten schmeckt die Sauce Tartare mit selbstgemachter Mayonnaise.
Nährwerte pro Portion
Referenzmenge: 1 Portion
Zusammensetzung
Kohlenhydrate 6,3%
Eiweiß 6,3%
Fett 88%
Ballaststoffe 3,1%
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 28 g
- Ballaststoffe
- 1 g
Energie
265 kcal
1.109 kJ
Fragen zu Sauce Tartare
- Wie viele kcal hat Sauce Tartare?
-
Eine Portion Sauce Tartare liefert 265 kcal.
- Wieviel Kohlenhydrate enthält Sauce Tartare?
-
Eine Portion Sauce Tartare enthält 2 g Kohlenhydrate.
- Wieviel Eiweiß enthält Sauce Tartare?
-
Eine Portion Sauce Tartare enthält 2 g Eiweiß.
- Wieviel Fett enthält Sauce Tartare?
-
Eine Portion Sauce Tartare enthält 28 g Fett.
- Wieviel Ballaststoffe enthält Sauce Tartare?
-
Eine Portion Sauce Tartare enthält 1 g Ballaststoffe.
