Rezept Risipisi Exotisch

Zutaten für 50 Portionen

Reis
3.1 kg Reis
Gemüse
1.9 kg Schinken 25 Tomaten 1.3 kg Erbsen 1.3 kg Zuckermais 1.3 kg Karotten
Würzen
25 EL Butter Currypulver Salz Pfeffer

Zubereitung von Risipisi Exotisch

reis

3.1 kg Reis kochen.

gemüse

10 Minuten vor kochende gewürfelten 1.9 kg Schinken, 1.3 kg Erbsen, 1.3 kg Zuckermais und gewürfelte 1.3 kg Karotten dazugeben und kurz vor kochende gewürfelte 25  Tomaten dazugeben.

würzen

Mit Currypulver, Salz und Pfeffer würzen. Mit 25 EL Butter verfeinern.

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Inhaltsstoffe pro Portion Risipisi Exotisch

13 g Eiweiß, 57 g Kohlenhydrate, 14 g Fett = 430 kcal (1.800 kJ)

12% der Zutaten haben in KW 13 Saison.

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