Zutaten für 6 Portionen
- Schneiden
- 1/2 Ananas 2 Bananen 1 Mango 1/2 Honigmelone 1 Apfel 2 Kiwis
- Pürieren
- 1 Zitrone 1 cl Rum etwas Orangensaft
Zubereitung von Obstsalat
schneiden
2 Bananen, 1/2 Honigmelone, 1 Mango, 1/2 Ananas, 2 Kiwis und 1 Apfel in Würfel schneiden.
pürieren
Einige Stücke von jeder obstsorte gemeinsam mit etwas Orangensaft pürieren. Mit Saft von 1 Zitrone und 1 cl Rum verfeinern und über dem obst verteilen.
rasten
Am besten noch einige Stunden rasten lassen.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Obstsalat
2 g Eiweiß, 42 g Kohlenhydrate, 1 g Fett = 200 kcal (800 kJ)
12% der Zutaten haben in KW 16 Saison.
Weitere Informationen
Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Desserts und Süßspeisen, Obst-Desserts, Desserts und Süßspeisen ohne Milchprodukte
