Zubereitung von Kräutersirup
ansatz
- 15 L Wasser
- 15 Stangen Zitronenmelisse
- 15 Stangen Minze
- 10 Zitronen
- 400 g Zitronensäure
- 50 Hollerblüten
- 75 Schafgarbenblüten
15 L Wasser, 400 g Zitronensäure, 10 Zitronen in Scheiben (unbehandelte), 50 Hollerblüten, 15 Stangen Zitronenmelisse (Stengel + Blätter), 15 Stangen Minze (oOangen- oder Nanaminze) (auch stengel+blätter) und 75 Schafgarbenblüten vermischen und 2 tage kühl stehen lassen.
aufkochen
- 15 kg Zucker
15 kg Zucker dazugeben, aufkochen, abseihen und heiß in flaschen füllen.
Erstellt und erprobt von Martin Schlagnitweit – saisonaler Hobbykoch, Webentwickler und Gemüsegärtner.
Nährwerte pro 100 ml
Referenzmenge: 100 ml
Zusammensetzung
Kohlenhydrate 100%
- Kohlenhydrate
- 78 g
Energie
309 kcal
1.293 kJ
Fragen zu Kräutersirup
- Wie viele kcal hat Kräutersirup?
-
Eine Portion Kräutersirup liefert 309 kcal.
- Wieviel Kohlenhydrate enthält Kräutersirup?
-
Eine Portion Kräutersirup enthält 78 g Kohlenhydrate.
