Kräutersirup

Zutaten für 2 Liter: 1,5 kg Zucker, 1,5 Stangen Zitronenmelisse, 1,5 Stangen Minze, 1 Zitrone, 40 g Zitronensäure, 5 Hollerblüten, 7,5 Schafgarbenblüten

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Kohlenhydrate: 78 g
Energie: 309 kcal (1.293 kJ)

Zubereitung von Kräutersirup

ansatz

1,5 L Wasser, 40 g Zitronensäure, 1 Zitrone in Scheiben (unbehandelte), 5 Hollerblüten, 1,5 Stangen Zitronenmelisse (Stengel + Blätter), 1,5 Stangen Minze (oOangen- oder Nanaminze) (auch stengel+blätter) und 7,5 Schafgarbenblüten vermischen und 2 tage kühl stehen lassen.

aufkochen

1,5 kg Zucker dazugeben, aufkochen, abseihen und heiß in flaschen füllen.
Erstellt und erprobt von Martin Schlagnitweit – saisonaler Hobbykoch, Webentwickler und Gemüsegärtner.

Nährwerte pro 100 ml

Referenzmenge: 100 ml
Zusammensetzung
Kohlenhydrate 100%
Kohlenhydrate
78 g
Energie
309 kcal
1.293 kJ

Fragen zu Kräutersirup

Wie viele kcal hat Kräutersirup?
Eine Portion Kräutersirup liefert 309 kcal.
Wieviel Kohlenhydrate enthält Kräutersirup?
Eine Portion Kräutersirup enthält 78 g Kohlenhydrate.

Saisonwert im Jahresverlauf