Rezept Kräutersirup

Zutaten für 0 Liter

Ansatz
1/3 L Wasser 0.22 Zitronen 9 g Zitronensäure 1.1 Hollerblüten 1/3 Stangen Zitronenmelisse 1/3 Stangen Minze 1.7 Schafgarbenblüten
Aufkochen
1/3 kg Zucker

Zubereitung von Kräutersirup

ansatz

1/3 L Wasser, 9 g Zitronensäure, 0.22  Zitronen in Scheiben (unbehandelte), 1.1  Hollerblüten, 1/3 Stangen Zitronenmelisse (Stengel + Blätter), 1/3 Stangen Minze (oOangen- oder Nanaminze) (auch stengel+blätter) und 1.7  Schafgarbenblüten vermischen und 2 tage kühl stehen lassen.

aufkochen

1/3 kg Zucker dazugeben, aufkochen, abseihen und heiß in flaschen füllen.

Mengen umrechnen

Inhaltsstoffe pro Liter Kräutersirup

0 g Eiweiß, 687 g Kohlenhydrate, 0 g Fett = 2.820 kcal (11.800 kJ)

Keine Zutaten haben in KW 09 Saison.

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