Zubereitung von Knuspermüsli
nüsse
- 5 g Mandeln
- 5 g Haselnüsse
5 g Mandeln blanchieren, die haut abziehen und grob hacken.
5 g Haselnüsse grob hacken.
mischen
- 25 g Getreideflocken
- ½ EL Sonnenblumenkerne
- ⅖ EL Sesamsamen
- 5 ml Öl
- ⅕ EL Leinsamen
- ⅕ EL Honig
25 g Getreideflocken, ⅖ EL Sesamsamen, ⅕ EL Leinsamen, ½ EL Sonnenblumenkerne, die nüsse, 5 ml Öl und ⅕ EL Honig gut vermischen.
rösten
Das ganze auf einem Backblech verteilen und bei 180 °C ca. 10 - 20 Minuten rösten.
Das müsli dazwischen 1 bis 2 mal durchmischen.
Erstellt und erprobt von Martin Schlagnitweit – saisonaler Hobbykoch, Webentwickler und Gemüsegärtner.
Knuspermüsli Fotos
Getreideflocken, Sonnenblumenkörner und Sesam
Die Mandeln grob hacken
Honig und Öl mit den anderen Zutaten vermischen
Die ganze Masse auf einem Backblech verteilen
Das gebackene Knuspermüsli auf dem Blech
Das servierfertige Knuspermüsli
Nährwerte pro 100 g
Referenzmenge: 100 g
Zusammensetzung
Kohlenhydrate 17%
Eiweiß 19%
Fett 63%
Ballaststoffe 3,4%
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 37 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Energie
412 kcal
1.724 kJ
Fragen zu Knuspermüsli
- Wie viele kcal hat Knuspermüsli?
-
Eine Portion Knuspermüsli liefert 412 kcal.
- Wieviel Kohlenhydrate enthält Knuspermüsli?
-
Eine Portion Knuspermüsli enthält 10 g Kohlenhydrate.
- Wieviel Eiweiß enthält Knuspermüsli?
-
Eine Portion Knuspermüsli enthält 11 g Eiweiß.
- Wieviel Fett enthält Knuspermüsli?
-
Eine Portion Knuspermüsli enthält 37 g Fett.
- Wieviel Ballaststoffe enthält Knuspermüsli?
-
Eine Portion Knuspermüsli enthält 2 g Ballaststoffe.
