Zutaten für 50 Portionen
- Tee kochen
- 13 EL Blutorangentee
- Gewürzsud
- 9.4 L Blutorangensaft 25 Orangen 63 EL Zucker 50 Nelken etwas Wasser
Zubereitung von Kinderpunsch
Tee kochen
Gewürzsud
Von 25 Orangen die äußere Schale mit einem Sparschäler abschälen und mit 50 Nelken und 1 Stange Zimt in etwas Wasser aufkochen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Danach abseihen. Punsch kochen Den Tee, den Gewürzsud, den Saft der Orangen samt Fruchtfleisch, 9.4 L Blutorangensaft und 63 EL Zucker in einem Topf vermischen und aufkochen. Danach ist der Kinderpunsch sofort servierfertig.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Kinderpunsch
2 g Eiweiß, 31 g Kohlenhydrate, 1 g Fett = 150 kcal (600 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 16 Saison.
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Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Rezepte für Getränke, Rezepte für Heißgetränke
