Rezept Heringkäse

 
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Topfen, Sauerrahm, Zwiebel und Äpfel in eine Schüssel geben Die eingelegten Heringe filtetieren und klein hacken Der fertige Heringkäse

Zutaten für 4 Portionen

Zerkleinern
2 Äpfel 4 Heringsfilets 1 Zwiebel
Topfen
2 Becher Topfen 1 Becher Creme Fraiche Salz Pfeffer

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Zubereitung von Heringkäse

Zerkleinern

4  Heringsfilets (aus der Dose oder dem Glas) mit einer Gabel zerdrücken. 1  Zwiebel und 2  Äpfel fein Würfeln.

Topfen

2 Becher Topfen und 1 Becher Creme Fraiche mit den Heringsfilets, dem Zwiebel und den Äpfeln gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.


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Mengen umrechnen

Inhaltsstoffe pro Portion Heringkäse

25 g Eiweiß, 19 g Kohlenhydrate, 42 g Fett = 580 kcal (2.400 kJ)

7% der Zutaten haben in KW 21 Saison.

Eingeordnet in: Rezepte für Brotaufstriche

Sonstiges zum Rezept Heringkäse

Alle Fotos zum Rezept Heringkäse findest du zum Vergrößern und zum Teilen auch auf flickr.com im Set Heringkäse.

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3 Fotos zum Rezept Heringkäse

  • Topfen, Sauerrahm, Zwiebel und Äpfel in eine Schüssel geben Foto 1: Topfen, Sauerrahm, Zwiebel und Äpfel in eine Schüssel geben
  • Die eingelegten Heringe filtetieren und klein hacken Foto 2: Die eingelegten Heringe filtetieren und klein hacken
  • Der fertige Heringkäse Foto 3: Der fertige Heringkäse

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