Rezept Gulaschsaft

Der fertig angerichtete Gulaschsaft auf einem Teller

Zutaten für 3 Portionen

Braten
1.5 Zwiebeln 2 EL Öl
Ablöschen
3/8 L Suppe 2 EL Tomatenmark 2 EL Essig
Würzen & Kochen
2 EL Paprikapulver Kümmel Knoblauch

Zubereitung von Gulaschsaft

Braten

1.5  Zwiebeln in Streifen schneiden und in 2 EL Öl goldbraun braten.

Ablöschen

2 EL Tomatenmark dazu geben und kurz mitrösten. Mit 2 EL Essig ablöschen und mit 3/8 L Suppe aufgießen.

Würzen & Kochen

Den Gulaschsaft mit 2 EL Paprikapulver, Kümmel und Knoblauch würzen. Den Gulaschsaft zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen und dann ohne Deckel bis zur gewünschten Konsistenz einkochen lassen.

Mengen umrechnen

Portionen

Inhaltsstoffe pro Portion Gulaschsaft

2 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydrate, 8 g Fett = 120 kcal (500 kJ)

64% der Zutaten haben in KW 16 Saison.

Bewertungen

 
Bisher 30 Bewertungen  ∅3.47

Weitere Informationen

Erstellt von .

Eingeordnet in: Hauptspeisen, Beilagen - Saucen - Salate, Vegetarische Hauptspeisen, Hauptspeisen ohne Milch, Gulaschrezepte

1 Fotos zum Rezept Gulaschsaft

  • Der fertig angerichtete Gulaschsaft auf einem Teller Foto 1: Der fertig angerichtete Gulaschsaft auf einem Teller