Rezept Chili con Carne

Die wichtigsten Zutaten für Chilli con Carne (Chili con Carne) Faschiertes mit dem Gemüse mit braten Gewürze für Chilli con Carne (Chili con Carne) Das fertige Chilli con Carne (Chili con Carne)

Zutaten für 8 Portionen

Gemüse
4 Paprika 6 Zwiebeln 8 EL Butterschmalz
Fleisch
1 kg Faschiertes
Ablöschen
200 g Tomatenmark
Gemüse
800 g Geschälte Tomaten 600 g Rote Bohnen 500 g Passierte Tomaten 400 g Zuckermais
Würzen
6 Zehen Knoblauch Salz Chillipulver Chilliflocken Paprikapulver Pfeffer

Zubereitung von Chili con Carne

gemüse

6  Zwiebeln fein Würfeln. 4  Paprika fein Würfeln. Alles in 8 EL Butterschmalz anbraten.

fleisch

1 kg Faschiertes dazugeben und weiter braten.

ablöschen

200 g Tomatenmark dazugeben und 2 Minuten mitrösten.

köcheln

Etwa 1 Stunde zugedeckt schwach köcheln lassen.

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Portionen

Inhaltsstoffe pro Portion Chili con Carne

47 g Eiweiß, 61 g Kohlenhydrate, 32 g Fett = 750 kcal (3.100 kJ)

13% der Zutaten haben in KW 13 Saison.

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Sonstiges zum Rezept Chili con Carne

Chili con Carne wird auch als Chilli con Carne bezeichnet.

4 Fotos zum Rezept Chili con Carne

  • Die wichtigsten Zutaten für Chilli con Carne (Chili con Carne) Foto 1: Die wichtigsten Zutaten für Chilli con Carne (Chili con Carne)
  • Faschiertes mit dem Gemüse mit braten Foto 2: Faschiertes mit dem Gemüse mit braten
  • Gewürze für Chilli con Carne (Chili con Carne) Foto 3: Gewürze für Chilli con Carne (Chili con Carne)
  • Das fertige Chilli con Carne (Chili con Carne) Foto 4: Das fertige Chilli con Carne (Chili con Carne)