Rezept Bohnen - Mais Salat

Zutaten für 4 Portionen

Bohnen
67 g Rote Bohnen
Mais
200 g Zuckermais
Marinieren
1.3 Zehe Knoblauch Salz Pfeffer Essig Wasser Mayonnaise

Zubereitung von Bohnen - Mais Salat

bohnen

67 g Rote Bohnen (getrocknet) über nacht einweichen. Dann ca. 1 - 1.5h in Wasser weich kochen. (stattdessen kann man auch 150g bohnen aus der dose verwenden)

mais

200 g Zuckermais 5 Minuten in Wasser kochen. (oder mais aus der dose verwenden)

marinieren

Die bohnen und den mais mit 1.3 Zehe Knoblauch, Salz, Pfeffer, Essig, Wasser und Mayonnaise marinieren.

Mengen umrechnen

Inhaltsstoffe pro Portion Bohnen - Mais Salat

5 g Eiweiß, 16 g Kohlenhydrate, 1 g Fett = 100 kcal (400 kJ)

Keine Zutaten haben in KW 05 Saison.

Bewertungen

 
Bisher 0 Bewertungen  ∅0.00

Weitere Informationen

Erstellt von .

Eingeordnet in: Beilagen - Saucen - Salate, gekochte Salate