Rezept Bohnen - Mais Salat

Zutaten für 3 Portionen

Bohnen
50 g Rote Bohnen
Mais
150 g Zuckermais
Marinieren
1 Zehe Knoblauch Salz Pfeffer Essig Wasser Mayonnaise

Zubereitung von Bohnen - Mais Salat

bohnen

50 g Rote Bohnen (getrocknet) über nacht einweichen. Dann ca. 1 - 1.5h in Wasser weich kochen. (stattdessen kann man auch 150g bohnen aus der dose verwenden)

mais

150 g Zuckermais 5 Minuten in Wasser kochen. (oder mais aus der dose verwenden)

marinieren

Die bohnen und den mais mit 1 Zehe Knoblauch, Salz, Pfeffer, Essig, Wasser und Mayonnaise marinieren.

Mengen umrechnen

Inhaltsstoffe pro Portion Bohnen - Mais Salat

5 g Eiweiß, 16 g Kohlenhydrate, 1 g Fett = 100 kcal (400 kJ)

Keine Zutaten haben in KW 49 Saison.

Bewertungen

 
Bisher 0 Bewertungen  ∅0.00

Weitere Informationen

Erstellt von .

Eingeordnet in: Beilagen - Saucen - Salate, gekochte Salate