Rezept Apfelmus

 
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Äpfel für das Apfelmus mit wenig Wasser weich dünsten Die Äpfel für das Apfelmus durch ein Sieb streichen Das fertige Apfelmus

Zutaten für 4 Portionen

Kochen
1 kg Äpfel etwas Wasser

Zubereitung von Apfelmus

Kochen

1 kg Äpfel schälen, achteln und entkernen. In einen Topf geben. Mit etwas Wasser ca. 10 Minuten weich dünsten.

Passieren

Die Äpfel mit dem Mixstab pürieren oder durch ein Sieb streichen. Abkühlen lassen.


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Mengen umrechnen

Inhaltsstoffe pro Portion Apfelmus

0 g Eiweiß, 30 g KH, 0 g Fett = 150 kcal (600 kJ)

100% der Zutaten haben in KW Saison.

Eingeordnet in: Desserts und Süßspeisen, Obst-Desserts, Desserts und Süßspeisen ohne Milchprodukte

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4 Fotos zum Rezept Apfelmus

  • Foto 1:
  • Äpfel für das Apfelmus mit wenig Wasser weich dünsten Foto 2: Äpfel für das Apfelmus mit wenig Wasser weich dünsten
  • Die Äpfel für das Apfelmus durch ein Sieb streichen Foto 3: Die Äpfel für das Apfelmus durch ein Sieb streichen
  • Das fertige Apfelmus Foto 4: Das fertige Apfelmus

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