14 Rezepte für Braten

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Eine aufgeschnittene Krautroulade

Krautrouladen
Das fertig angerichtete Gebratenes Rindsfilet mit der Gemüsesauce und Erdäpfeldukaten

Gebratenes Rindsfilet mit Gemüsesauce
Der fertige Rindsbraten, angerichtet mit Beilagen

Rindsbraten

Vorbereitung: 30 Minuten

Das angebratene Kalbfleisch.

Kalbsbraten

Vorbereitung: 30 Minuten

Die fertigen Rindsrouladen

Rindsrouladen
Der fertig angerichtete Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

Vorbereitung: 30 Minuten

Die fertige Bosna

Bosna
Das fertige Ossobuco alla milanese

Ossobuco alla milanese
Das fertige Lammfilet mit Rotweinsauce, mit gekochter Polenta als Beilage

Lammfilet mit Rotweinsauce
Kalbsschnitzel mit Petersiliensauce, serviert mit Mangold & Spargel sowie Polenta

Kalbsschnitzel mit Petersiliensauce
24 Stunden Kalbsschnitzel, fertig serviert mit Reis und Petersilienerdäpfeln

24 Stunden Kalbsschnitzel
Vegan
Der fertig angerichtete Scrambled Tofu

Scrambled Tofu
Die fertigen Cevapcici, serviert mit Petersilienerdäpfeln und Brokkoli

Cevapcici

Vorbereitung: 20 Minuten Kochzeit: 20 Minuten

Der fertig gebratene Schweinsbraten, angerichtet mit Semmelknödel und Edäpfeln

Schweinsbraten
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