Vegetarier verzichten aus den verschiedensten Gründen auf Fleisch in der Ernährung. Einige dieser Gründe sind Tierliebe, Unverträglichkeit, Sparsamkeit oder auch kulturelle sowie religiöse Gründe. Vor allem Umsteiger haben es oft schwer geeignete Rezepte zu finden. Daher findest du hier eine Liste mit vegetarischen Rezepten.
Vanillesauce
Zutaten: Milch, Schlagobers, Maisstärke, Zucker, Vanilleextrakt, Rum
Vanillesauce
[vegetarisch]
Vegetarische Schnitzel
Zutaten: Eier, Semmelbrösel, Öl, Butterschmalz, Mehl, Seitanfilets
Vegetarische Schnitzel
[vegetarisch]
Vegetarischer Schmalzaufstrich
Zutaten: Kokosfett, Distelöl, Zwiebel, Haferflocken, Sojasauce, Knoblauch, Kümmel
Vegetarischer Schmalzaufstrich
[vegan]
Vierkanter
Zutaten: Himbeersirup, Rotwein, Rum, Korn
Vierkanter
[vegan]
Vogerlsalat mit Erdäpfel
Zutaten: Erdäpfel, Vogerlsalat, Zwiebel, Essig, Öl
Vogerlsalat mit Erdäpfel
[vegan]
