Vegetarier verzichten aus den verschiedensten Gründen auf Fleisch in der Ernährung. Einige dieser Gründe sind Tierliebe, Unverträglichkeit, Sparsamkeit oder auch kulturelle sowie religiöse Gründe. Vor allem Umsteiger haben es oft schwer geeignete Rezepte zu finden. Daher findest du hier eine Liste mit vegetarischen Rezepten.
Ei - Maki
Zutaten: Wasser, Sushireis, Ei, Reisessig, Öl, Zucker, Nori und 3 weitere
Ei - Maki
[vegetarisch]
Eieraufstrich
Zutaten: Eier, Butter, Essiggurken, Schlagobers, Semmel
Eieraufstrich
[vegetarisch]
Eierlikör - Apfel - Torte
Zutaten: Apfel, Apfelsaft, Weißwein, Mehl, Zucker, Butter, Ei und 6 weitere
Eierlikör - Apfel - Torte
[vegetarisch]
Eierlikörgugelhupf
Zutaten: Eierlikör, Mehl, Eier, Öl, Zucker, Wasser, Backpulver und 2 weitere
Eierlikörgugelhupf
[vegetarisch]
Eierschwammerlrisotto
Zutaten: Suppe, Eierschwammerl, Risottoreis, Zwiebel, Weißwein, Parmesan, Butter und 3 weitere
Eierschwammerlrisotto
[vegetarisch]
Eierspeis
Zutaten: Eier, Butter
Eierspeis
[vegetarisch]
Eingelegtes Gemüse
Zutaten: Zucchini, Wasser, Apfelessig, Roter Paprika, Zwiebel, Honig, Zitronen und 9 weitere
Eingelegtes Gemüse
[vegetarisch]
Endivien - Sprossen Salat
Zutaten: Endiviensalat, Sojasprossen, Rote Zwiebel, Öl, Wasser, Essig
Endivien - Sprossen Salat
[vegan]
Erdäpfel - Kürbis Püree
Zutaten: Erdäpfel, Kürbis, Wasser, Butter, Öl, Muskatnuss
Erdäpfel - Kürbis Püree
[vegetarisch]
Erdäpfel - Champignon Gratin
Zutaten: Erdäpfel, Milch, Champignon, Lauchzwiebel, Bergkäse, Zwiebel, Mehl und 8 weitere
Erdäpfel - Champignon Gratin
[vegetarisch]
Erdäpfelgrestl mit Ei
Zutaten: Erdapfel, Zwiebel, Eier, Butterschmalz
Erdäpfelgrestl mit Ei
[vegetarisch]
Erdäpfelgulasch vegetarisch
Zutaten: Wasser, Erdäpfel, Peterwurzen, Sellerie, Zwiebeln, Öl, Paprikapulver und 3 weitere
Erdäpfelgulasch vegetarisch
[vegan]
Erdäpfelkas
Zutaten: Erdäpfel, Zwiebel, Schlagobers, Kümmelpulver, Knoblauch
Erdäpfelkas
[vegetarisch]
Erdäpfelpuffer
Zutaten: Erdapfel, Eier, Öl, Knoblauch, Muskatnuss
Erdäpfelpuffer
[vegetarisch]
Erdäpfelpüree
Zutaten: Erdapfel, Milch, Butter, Muskatnuss
Erdäpfelpüree
[vegetarisch]
Erdäpfelpüree ohne Milch
Zutaten: Erdapfel, Wasser, Butter, Muskatnuss
Erdäpfelpüree ohne Milch
[vegetarisch]
Erdäpfelsalat
Zutaten: Erdäpfel, Suppe, Zwiebel, Senf, Öl, Schnittlauch
Erdäpfelsalat
[vegan]
Erdäpfeltascherl mit Spinat
Zutaten: Erdapfel, Blattspinat, Ricotta, Mehl, Ei, Grieß, Butter, Muskatnuss
Erdäpfeltascherl mit Spinat
[vegetarisch]
Erdbeereis
Zutaten: Erdbeeren, Schlagobers, Wasser, Zucker
Erdbeereis
[vegetarisch]
Erdbeerjoghurt
Zutaten: Joghurt, Erdbeeren
Erdbeerjoghurt
[vegetarisch]
Erdnussbutter
Zutaten: Erdnüsse, Öl, Honig
Erdnussbutter
[vegetarisch]
