Vegetarier verzichten aus den verschiedensten Gründen auf Fleisch in der Ernährung. Einige dieser Gründe sind Tierliebe, Unverträglichkeit, Sparsamkeit oder auch kulturelle sowie religiöse Gründe. Vor allem Umsteiger haben es oft schwer geeignete Rezepte zu finden. Daher findest du hier eine Liste mit vegetarischen Rezepten.
Cantuccini
Zutaten: Mehl, Mandeln, Zucker, Eier
Cantuccini
[vegetarisch]
Chai
Zutaten: Wasser, Milch, Honig, Schwarztee, Fenchelsamen, Ingwer, Anis und 3 weitere
Chai
[vegetarisch]
Champignon - Erbsen Salat
Zutaten: Champignons, Erbsen, Zwiebel, Öl, Wasser, Essig
Champignon - Erbsen Salat
[vegan]
Champignon - Tomaten Salat
Zutaten: Champignon, Tomaten, Zwiebel, Essig, Öl, Zucker
Champignon - Tomaten Salat
[vegan]
Champignonrisotto
Zutaten: Suppe, Risottoreis, Champignons, Zwiebel, Weißwein, Parmesan, Butter und 2 weitere
Champignonrisotto
[vegetarisch]
Chili mit Pastinaken
Zutaten: Wasser, Mais, Karotten, Karotte, Tomatenmark, Zwiebel, Rote Bohnen und 8 weitere
Chili mit Pastinaken
[vegetarisch]
Chili sin Carne
Zutaten: Tomaten, Rote Bohnen, Zwiebeln, Paprika, Olivenöl, Paprikapulver, Chilipulver und 2 weitere
Chili sin Carne
[vegan]
Cocktailsauce
Zutaten: Ketchup, Mayonnaise, Wasser, Essig, Kren, Cognac
Cocktailsauce
[vegetarisch]
Creme-Mangold
Zutaten: Mangold, Milch, Sauerrahm, Mehl, Butter, Knoblauch
Creme-Mangold
[vegetarisch]
Cremespinat
Zutaten: Blattspinat, Milch, Sauerrahm, Mehl, Butterschmalz, Knoblauch, Muskatnuss
Cremespinat
[vegetarisch]
Currylinsen
Zutaten: Salzwasser, Linsen, Paprika, Zwiebel, Schlagobers, Reis, Knoblauch, Curry
Currylinsen
[vegetarisch]
Currysauce
Zutaten: Sauerrahm, Topfen, Creme Fraiche, Schlagobers, Curry, Petersilie, Olivenöl und 2 weitere
Currysauce
[vegetarisch]
Currysauce mit Apfel
Zutaten: Wasser, Äpfel, Ananas, Schalotten, Essig, Schlagobers, Öl und 6 weitere
Currysauce mit Apfel
[vegetarisch]
