Viele Menschen vertragen Milchzucker oder andere Inhaltsstoffe in der Milch schlecht oder gar nicht. Andere mögen Milch einfach nicht. Daher gibt es in dieser Liste nur Kochrezepte ohne Milch und Milchprodukte. Bei einigen Rezepten ist als Beilage eine Sauce auf Basis von Joghurt oder Sauerrahm angegeben oder auf den Fotos zu sehen. Diese muss durch ein Chutney oder ähnliches ersetzt werden.
Pfirsich - Carpaccio mit Trauben
Zutaten: Pfirsiche, Weintrauben, Zitrone, Rum, Honig, Mandelsplitter
Pfirsich - Carpaccio mit Trauben
[vegetarisch]
Polenta gekocht
Zutaten: Wasser, Maisgrieß
Polenta gekocht
[vegan]
Pommes frites
Zutaten: Erdäpfel, Öl, Koriander, Kreuzkümmel, Ketchup, Paprikapulver
Pommes frites
[vegan]
Pommes Frittes
Zutaten: Erdapfel, Öl
Pommes Frittes
[vegan]
Potato Melanzani Wedges
Zutaten: Erdäpfel, Melanzani, Öl, Koriandersamen, Schwarzkümmel, Kreuzkümmel
Potato Melanzani Wedges
[vegan]
Potatoe Wedges
Zutaten: Erdapfel, Olivenöl
Potatoe Wedges
[vegan]
Powidl
Zutaten: Zwetschken
Powidl
[vegan]
Punsch
Zutaten: Wasser, Orangen, Rotwein, Grapefruitsaft, Rum, Schwarztee, Nelken, Zimt
Punsch
[vegan]
