Viele Menschen vertragen Milchzucker oder andere Inhaltsstoffe in der Milch schlecht oder gar nicht. Andere mögen Milch einfach nicht. Daher gibt es in dieser Liste nur Kochrezepte ohne Milch und Milchprodukte. Bei einigen Rezepten ist als Beilage eine Sauce auf Basis von Joghurt oder Sauerrahm angegeben oder auf den Fotos zu sehen. Diese muss durch ein Chutney oder ähnliches ersetzt werden.
Mango - Apfel Chutney
Zutaten: Mango, Apfel, Zwiebel, Gelierzucker, Öl, Apfelessig, Ingwer und 3 weitere
Mango - Apfel Chutney
[vegan]
Mango - Chutney
Zutaten: Mango, Zwiebel, Essig, Öl, Ingwer, Currypulver, Chillipulver, Gelierzucker
Mango - Chutney
[vegan]
Marillenmarmelade
Zutaten: Marillen, Zucker, Schraubgläser, Wasser
Marillenmarmelade
[vegan]
Melanzani "Imam Bayildi"
Zutaten: Melanzani, Tomaten, Zwiebeln, Mandeln, Öl, Reis, Zimt und 3 weitere
Melanzani "Imam Bayildi"
[vegan]
Melanzani Polenta Auflauf
Zutaten: Wasser, Melanzani, Maisgrieß, Schnittlauch, Petersilie
Melanzani Polenta Auflauf
[vegan]
Melissensirup
Zutaten: Wasser, Zucker, Melissenblätter, Zitronensäure
Melissensirup
[vegan]
