Viele Menschen vertragen Milchzucker oder andere Inhaltsstoffe in der Milch schlecht oder gar nicht. Andere mögen Milch einfach nicht. Daher gibt es in dieser Liste nur Kochrezepte ohne Milch und Milchprodukte. Bei einigen Rezepten ist als Beilage eine Sauce auf Basis von Joghurt oder Sauerrahm angegeben oder auf den Fotos zu sehen. Diese muss durch ein Chutney oder ähnliches ersetzt werden.
Eingelegtes Gemüse
Zutaten: Zucchini, Wasser, Apfelessig, Roter Paprika, Zwiebel, Honig, Zitronen und 9 weitere
Eingelegtes Gemüse
[vegetarisch]
Endivien - Sprossen Salat
Zutaten: Endiviensalat, Sojasprossen, Rote Zwiebel, Öl, Wasser, Essig
Endivien - Sprossen Salat
[vegan]
Erdäpfelgulasch vegetarisch
Zutaten: Wasser, Erdäpfel, Peterwurzen, Sellerie, Zwiebeln, Öl, Paprikapulver und 3 weitere
Erdäpfelgulasch vegetarisch
[vegan]
Erdäpfelsalat
Zutaten: Erdäpfel, Suppe, Zwiebel, Senf, Öl, Schnittlauch
Erdäpfelsalat
[vegan]
Erdnussbutter
Zutaten: Erdnüsse, Öl, Honig
Erdnussbutter
[vegetarisch]
Exotische Putenspieße
Zutaten: Putenbrust, Paprika, Zwiebel, Zitrone, Öl, Schaschlikspieße, Zucker und 3 weitere
Exotische Putenspieße
