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Einkaufsliste für 2 Portionen Zucchini - Ingwer Aufstrich [anzeigen]
| 1 | Zwiebel |
| 50 g | Zucchini |
| 80 g | Topfen |
| 60 g | Creme Fraiche |
| 2 EL | Ingwer |
Zutaten für 2 Portionen Zucchini - Ingwer Aufstrich
Mengen umrechnen (Portionen)
Zubereitung von Zucchini - Ingwer Aufstrich
50 g Zucchini und 2 EL Ingwer fein raspeln. 1 Zwiebel fein hacken. Mit 60 g Creme Fraiche und 80 g Topfen vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Inhaltsstoffe pro Portion
7 g Eiweiß, 7 g KH, 15 g Fett → 800 kJ
32 % der Zutaten haben in KW 06 Saison.
Dieses Rezept ist vegetarisch
