Zutaten für 4 Portionen Sauerkraut mit Selchspeck
- Obst & Gemüse
- 250 g Sauerkraut
- Fleisch & Fisch
- 40 g Selchspeck
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Zubereitung von Sauerkraut mit Selchspeck
Kraut
250 g Sauerkraut in einem Topf ca 15 Minuten weich kochen (eventuell mit Etwas Wasser aufgießen, wenn zu wenig Flüssigkeit im Kraut ist).
Selchspeck
40 g Selchspeck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne auslassen. Zum Kraut geben und servieren.
Nährwert
- Inhaltsstoffe pro Portion
- 1g Eiweiß, 1g Kohlenhydrate, 1g Fett
- Brennwert pro Portion
- 100 kJ (30 kcal)
- Dieses Rezept ist milch-frei
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