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Einkaufsliste für 4000 ml Roter Ribiselsirup Gepresst [anzeigen]
| 5 kg | Rote Ribisel |
| 2 kg | Zucker |
Zutaten für 4000 ml Roter Ribiselsirup Gepresst
- Saft pressen
- 5 kg Rote Ribisel
- Zucker
- 2 kg Zucker
Mengen umrechnen (ml)
Zubereitung von Roter Ribiselsirup Gepresst
Saft pressen
5 kg Rote Ribisel grob zerdrücken und mit einer kleinen Schraubenpresse auspressen oder durch ein Stofftuch drücken (Das Ergebnis sollten ca 3 l PressSaft sein).
Zucker
2 kg Zucker im Saft auflösen.
Pasteuriseren
Den Saft aufkochen und in heiß ausgespülte Flaschen füllen.
Fotos
Inhaltsstoffe pro 100 ml
2 g Eiweiß, 59 g KH, 0 g Fett → 1.100 kJ
Keine Zutaten haben in KW 05 Saison.
Dieses Rezept ist vegan
