Zutaten für 2 Portionen Radieschen - Endiviensalat
- Obst & Gemüse
- 1/2 Zwiebel, 1/4 Endiviensalat und 4 Radieschen
- Essig
- 2 EL Essig
- Fett & Öl
- 2 EL Öl
- Gewürze
- Salz
- Wasser & Suppe
- 6 EL Wasser
Mengen umrechnen (Portionen)
Zubereitung von Radieschen - Endiviensalat
schneiden
1/4 Endiviensalat in feine Streifen schneiden. 4 Radieschen in Streifen schneiden. 1/2 Zwiebel fein Würfeln.
marinieren
Das Gemüse vermischen und mit Salz, 2 EL Essig, 2 EL Öl und 6 EL Wasser marinieren.
Nährwert
- Inhaltsstoffe pro Portion
- 1g Eiweiß, 2g Kohlenhydrate, 10g Fett
- Brennwert pro Portion
- 400 kJ (100 kcal)
- Dieses Rezept ist vegan
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