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Einkaufsliste für 4 Portionen Käseschnitzel [anzeigen]
| 4 | Putenbrust |
| 20 dag | Emmentaler |
| 130 ml | Schlagobers |
| 1 | Ei |
Zutaten für 4 Portionen Käseschnitzel
- panieren
- 4 Putenbrust, 20 dag Emmentaler, 1 Ei, Mehl, Salz und Pfeffer
- backen
- 130 ml Schlagobers und Käse
- servieren
- Reis und Preiselbeerkompott
Mengen umrechnen (Portionen)
Zubereitung von Käseschnitzel
panieren
20 dag Emmentaler fein raspeln. 4 Putenbrust leicht klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Mehl, 1 Ei und dem Emmentaler panieren.
backen
In eine befettete Auflauffom legen, mit dem restlichen Käse bestreuen und bei 180°c ca 20 min garen. Mit 130 ml Schlagobers übergießen und 10 min fertiggaren.
servieren
Mit Preiselbeerkompott und Reis servieren.
Inhaltsstoffe pro Portion
47 g Eiweiß, 2 g KH, 29 g Fett → 2.000 kJ
Keine Zutaten haben in KW 21 Saison.
