Zutaten
- 2 Zwiebeln
- 3 EL Öl
- 3 EL Tomatenmark
- 2 EL Essig
- 1/2 l Suppe
- 3 EL Paprikapulver
- Kümmel
- Knoblauch
Mengen umrechnen:
Zubereitung
Braten
2 Zwiebeln in Streifen schneiden und in 3 EL Öl goldbraun braten.
Ablöschen
3 EL Tomatenmark dazu geben und kurz mitrösten. Mit 2 EL Essig ablöschen und mit 1/2 l Suppe aufgießen.
Würzen & Kochen
Den GulaschSaft mit 3 EL Paprikapulver, Kümmel und Knoblauch würzen. Den GulaschSaft zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen und dann ohne Deckel bis zur gewünschten Konsistenz einkochen lassen.
Weitere Informationen zum Rezept Gulaschsaft
- Link zum Rezept Gulaschsaft:
http://www.prostmahlzeit.net/rezepte/gulaschsaft.html - Das Rezept Gulaschsaft enthält 2g Eiweiß, 6g Kohlenhydrate und 8g Fett pro Portion
- Dieses Rezept ist vegan, der Brennwert pro Portion beträgt ca. 500 kJ (120 kcal)
- Das Rezept wurde am 07.02.2010 erstellt
- Dieses Rezept ist für die Druckerausgabe und für die Darstellung mit Handys optimiert.
Restaurantempfehlungen
Wenn du heute nicht selbst kochen möchtest, findest du rauchfreie Lokale in Österreich auf http://da.stinkts.net, einem Verzeichnis mit 100%ig rauchfreien Lokalen in Österreich, bei dem die Benutzer die Lokale bewerten und Kommentare abgeben können.
Kommentare
Eigenen Kommentar abgeben:
Fotos
Rezepte mit ähnlichen Zutaten
-
Radieschen - Endiviensalat (31%) vegan
Zubereitung: 1/4 Endiviensalat in feine Streifen schneiden. 4 Radieschen in Streifen schneiden. 1/2 Zwiebel fein Würfeln. Das Gemüse vermischen und mit Salz, 2 EL Essig, 2 EL Öl und 6 EL Wasser marinieren. weiterlesen »
-
Rindfleischsalat (30%) milch-frei ei-frei
Zubereitung: 20 dag Rindssuppenfleisch ca 1 Stunde weich kochen. (oder das Fleisch von einer fertigen rindssuppe nehmen) Das Fleisch, 1 Zwiebel und 2 Essiggurkerl in Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen weiterlesen »
-
Zwiebelmayonnaise (29%) vegetarisch
Zubereitung: 1 Eidotter mit 1/2 EL Essig, 1/2 EL Senf, Salz und Pfeffer mit einem schneebesen glattrühren. Zuerst 125 ml Öl tropfenweise unter ständigem rühren zugeben. Wenn die mayonnaise bindet weiterlesen »
-
Scharfe Hühnerspieße (28%) milch-frei ei-frei
Zubereitung: 3 EL Öl, reichlich Chillipulver, Pfeffer, Salz, Paprikapulver vermischen. 25 dag Hühnerbrust in 2 cm große Würfel schneiden und mit der marinade vermischen. Etwa 1 Stunde kalt stellen weiterlesen »
-
Hummus (28%) vegan
Zubereitung: 50 g Kichererbsen über nacht in reichlich wasser einweichen. 1/2 Zwiebel fein hacken. Den zwiebel in 2 EL Öl anschwitzen. Die kichererbsen abseihen und dazugeben. Etwa 1.5-2 Stunden köcheln weiterlesen »
-
Schneller Pikanter Nussbraten (28%) vegetarisch ei-frei
Zubereitung: 2 Zwiebeln schälen und fein hacken. 50 g Butter in einem großen Topf zerlassen und die Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten weich dünsten. 1 TL Thymian und 1 EL Mehl hinzufügen weiterlesen »
-
Gebratene Melanzani (28%) vegan
Zubereitung: 1 Melanzani (oder entsprechend mehr bei Verwendung einer kleinen Sorte) in mundgerechte Stücke schneiden. 1 Zwiebel achteln und zerteilen. Die Melanzani und die Zwiebel in 3 EL Öl scharf anbraten
weiterlesen »



