Zutaten für 3 Portionen Griechischer Salat
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Zubereitung von Griechischer Salat
schneiden & mischen
4 Tomaten, 1/2 Gurke, 1 Paprika und 200 g Schafkäse in 1 cm große Würfel schneiden. 2 Lauchzwiebeln in ringe schneiden. Gemeinsam mit 100 g oliven in eine schüssel geben.
marinieren
Mit Salz, Pfeffer, Oregano, Rosmarin und Basilikum würzen. 3 cl Essig dazugeben. Gut durchmischen. Einige Minuten einwirken lassen. 3 cl Olivenöl und 6 cl Wasser dazugeben. Gut durchmischen.
Nährwert
- Inhaltsstoffe pro Portion
- 14g Eiweiß, 7g Kohlenhydrate, 23g Fett
- Brennwert pro Portion
- 1.300 kJ (320 kcal)
- Dieses Rezept ist vegetarisch
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