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Einkaufsliste für 3 Portionen Griechischer Salat [anzeigen]
| 1/2 | Gurke |
| 4 | Tomaten |
| 1 | Paprika |
| 2 | Lauchzwiebeln |
| 200 g | Schafkäse |
| 3 cl | Essig |
| 3 cl | Olivenöl |
Zutaten für 3 Portionen Griechischer Salat
Mengen umrechnen (Portionen)
Zubereitung von Griechischer Salat
schneiden & mischen
4 Tomaten, 1/2 Gurke, 1 Paprika und 200 g Schafkäse in 1 cm große Würfel schneiden. 2 Lauchzwiebeln in ringe schneiden. Gemeinsam mit 100 g oliven in eine schüssel geben.
marinieren
Mit Salz, Pfeffer, Oregano, Rosmarin und Basilikum würzen. 3 cl Essig dazugeben. Gut durchmischen. Einige Minuten einwirken lassen. 3 cl Olivenöl und 6 cl Wasser dazugeben. Gut durchmischen.
Inhaltsstoffe pro Portion
14 g Eiweiß, 7 g KH, 23 g Fett → 1.300 kJ
Keine Zutaten haben in KW 05 Saison.
Dieses Rezept ist vegetarisch
