Rezept Eierspeis

Zutaten für 2 Portionen

4 Eier 2 EL Butter Salz Pfeffer

Zubereitung von Eierspeis

4  Eier versprudeln. 2 EL Butter in einer Pfanne zerlassen, die Eier solange darin braten, bis sie stocken, dann umdrehen und fertig braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dazu Butterbrot servieren.

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Portionen

Inhaltsstoffe pro Portion Eierspeis

13 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate, 20 g Fett = 240 kcal (1.000 kJ)

Keine Zutaten haben in KW 14 Saison.

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