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Einkaufsliste für 2 Portionen Cornflakes - Schnitzel [anzeigen]
| 40 dag | Hühnerfilet |
| 1 | Ei |
Zutaten für 2 Portionen Cornflakes - Schnitzel
- Fleisch panieren
- 40 dag Hühnerfilet, 1 Ei und Mehl
- Schnitzel backen
- Öl
- Servieren
- Reis
Mengen umrechnen (Portionen)
Zubereitung von Cornflakes - Schnitzel
Fleisch panieren
40 dag Hühnerfilets in mehrere Stücke schneiden. 1 Ei verquirlen und 20 dag Cornflakes zerstossen. Das Fleisch in Mehl, dem Ei und den Cornflakes panieren.
Schnitzel backen
Die Schnitzel in reichlich Öl oder Fett beidseitig goldgelb backen. Auf Küchenrolle abtropfen lassen und im vorgewärmten Backrohr warm halten.
Servieren
Die Schnitzel mit Reis oder Erdäpfeln und Preiselbeermarmelade servieren.
Hinweise zum Nährwert
Bei diesem Rezept stimmt der Nährwertrechner nicht, da das Fett aus dem Frittiervorgang nicht berücksichtigt wird.
Fotos
Inhaltsstoffe pro Portion
4 g Eiweiß, 1 g KH, 3 g Fett → 200 kJ
Keine Zutaten haben in KW 21 Saison.
