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Einkaufsliste für 8 Portionen Chai [anzeigen]
| 1/2 L | Milch |
| 6 EL | Honig |
| 4 EL | Schwarztee |
| 1 EL | Fenchelsamen |
| 1 TL | Ingwer |
| 1 TL | Anis |
| 6 | Kardamomkapseln |
| 4 | Nelken |
| 1 | Zimtstange |
Zutaten für 8 Portionen Chai
- gewürze
- 4 EL Schwarztee, 1 EL Fenchelsamen, 1 TL Ingwer, 1 TL Anis, 6 Kardamomkapseln, 1 Zimtstange und 4 Nelken
- aufgießen
- 1.5 L Wasser
- mischen
- 1/2 L Milch und 6 EL Honig
Mengen umrechnen (Portionen)
Zubereitung von Chai
gewürze
6 Kardamomkapseln, 4 Nelken, 1 EL Fenchelsamen, 1 TL Anis, 1 Zimtstange, 1 TL gehackter Ingwer im mörser zerstoßen. 4 EL Schwarztee dazu geben.
aufgießen
1.5 L Wasser aufkochen, tee+gewürze damit aufgießen. 10 min. Ziehen lassen. Tee filtrieren.
mischen
6 EL Honig und 1/2 L Milch dazu geben
tipp:
Bei entspannendem dub in einem sitzkissen genießen
Inhaltsstoffe pro Portion
2 g Eiweiß, 11 g KH, 3 g Fett → 400 kJ
Keine Zutaten haben in KW 05 Saison.
Dieses Rezept ist vegetarisch
