Firmen findest du im Branchenverzeichnis, Küchenzubehör und Backformen auf gutback.de
Einkaufsliste für 4 Portionen Bratäpfel [anzeigen]
| 4 | Äpfel |
| 1/2 | Zitrone |
| 20 | Rosinen |
| 27 EL | Schlagobers |
| 2 EL | Butter |
| 10 dag | Honig |
| 10 dag | Haselnüsse |
| 2 cl | Rum |
| 1 TL | Ingwer |
| 1/2 Packung | Vanillezucker |
Zutaten für 4 Portionen Bratäpfel
- vorbereitung
- 4 Äpfel
- füllung
- 10 dag Honig, 10 dag Haselnüsse, 1/2 Zitrone, 2 EL Schlagobers, 2 cl Rum, 1 TL Ingwer, 20 Rosinen, 1/2 Packung Vanillezucker und Etwas Zimt
- braten
- 2 EL Butter
- fertigstellen
- 250 ml Schlagobers
Mengen umrechnen (Portionen)
Zubereitung von Bratäpfel
vorbereitung
Das kerngehäuse von 4 Äpfel entfernen.
füllung
10 dag geriebene Haselnüsse, 10 dag Honig, 2 EL Schlagobers, 1/2 Packung Vanillezucker, 1 TL Ingwer, Etwas Zimt, 2 cl Rum, 20 Rosinen und Saft von 1/2 Zitrone vermischen und in die äpfel füllen.
braten
2 EL Butter in eine feuerfeste Form geben, die äpfel darauf setzen. bei 180°c ca 25 Minuten im Rohr braten.
fertigstellen
Mit 250 ml Schlagobers servieren.
Inhaltsstoffe pro Portion
5 g Eiweiß, 49 g KH, 44 g Fett, 2 g Alkohol → 2.700 kJ
59 % der Zutaten haben in KW 06 Saison.
Dieses Rezept ist vegetarisch
