163 Rezepte mit Zwiebeln
Inhaltsstoffe von Zwiebeln
Hinweise zu diesen Angaben
Kohlenhydrate
8
%
Eiweiß
2
%
Fett
1
%
Ballaststoffe
2
%
Wasser
89
%
Dichte
1048
g/l
Energie pro 100g
154
kJ
Rezepte mit Zwiebeln
Spargelcremesuppe
40 dag Spargel in Stücke schneiden, 1
Zwiebel
grob hacken. Den Spargel und den
Zwiebel
in 3 EL…
Spargelcremesuppe
Vegetarisch
Radieschen-Wurstsalat
2 Knacker, 12 Radieschen in halbe Scheiben und 1
Zwiebel
in Streifen schneiden. 1/2 Bund Schnittlauch…
Radieschen-Wurstsalat
Spargel mit Schinkenrahmsauce
1 kg Spargel schälen. 1 Zitrone schälen und in Scheiben schneiden. 1
Zwiebel
grob Würfeln. 150 g…
Spargel mit Schinkenrahmsauce
Radieschenblättersuppe
…ca. 100 g Radieschenblätter. 1/2
Zwiebel
fein hacken. Den
Zwiebel
in 30 g…
Radieschenblättersuppe
Vegetarisch
Spargel Trifft Mangold
40 dag Spargel in Scheiben schneiden. 1
Zwiebel
fein hacken. 30 dag Mangold waschen. 1 Bund Petersilie…
Spargel Trifft Mangold
Vegan
Hühnerfleisch mit Spargel Im Wok
1/2 kg Spargel in 5 cm lange Stücke schneiden. 1
Zwiebel
fein hacken. 30 dag Hühnerbrust in Stücke…
Hühnerfleisch mit Spargel Im Wok
Spargelrisotto
25 dag Spargel in 4 cm lange stücke schneiden. 1
Zwiebel
fein hacken. 1 Zehe Knoblauch in Scheiben…
Spargelrisotto
Vegetarisch
Gemüsecremesuppe
1
Zwiebel
, 2 Karotten und 1/4 Sellerie grob würfeln. Je nach Saison auch andere Gemüsesorten wie…
Gemüsecremesuppe
Vegetarisch
Wintersalat mit Bohnen
…1
Zwiebel
fein hacken. Alle Zutaten vermischen und mit Salz, Wasser, Essig und Öl marinieren.
Wintersalat mit Bohnen
Vegan
Rote Rüben Suppe
…für die Suppeneinlage aufheben. 1
Zwiebel
fein hacken und mit dem Rest der Roten…
Rote Rüben Suppe
Vegetarisch
Zwiebelsuppe
4
Zwiebel
n in feine Streifen schneiden. In 2 EL Butterschmalz glasig anschwitzen. Mit 2 EL Mehl stauben…
Zwiebelsuppe
Vegetarisch
Frühsommerwok mit Kalbfleisch
1 Karotte in dünne Scheiben schneiden und 1/2
Zwiebel
grob würfeln. 200 g grünen Spargel und 1…
Frühsommerwok mit Kalbfleisch
Polenta - Karotten Auflauf
…ziehen lassen. 3 Karotten und 2
Zwiebel
n in feine Streifen schneiden. In einer Pfanne 4…
Polenta - Karotten Auflauf
Vegetarisch
Gulaschsaft
2
Zwiebel
n in Streifen schneiden und in 3 EL Öl goldbraun braten. 3 EL Tomatenmark dazu geben und…
Gulaschsaft
Vegan
Winter Wok
1
Zwiebel
, 1 Fenchel, 2 Karotten und 1 Pastinake in Streifen schneiden. 20 dag Linsen mit 400 ml…
Winter Wok
Vegan
Wintersalat mit Endivie
…1 Fenchel in feine Streifen und 1
Zwiebel
in feine Würfel schneiden. Ale…
Wintersalat mit Endivie
Vegan
Gebratenes Rindsfilet mit Gemüsesauce
3 Karotten und 1/4 Sellerie und 50 g Bauchspeck in 5 mm große Würfel schneiden. 1
Zwiebel
fein hacken…
Gebratenes Rindsfilet mit Gemüsesauce
Kräutersauce
2
Zwiebel
n fein hacken und in 50 g Butter glasig anschwitzen. Mit 2 EL Mehl stauben und rasch einrühren…
Kräutersauce
Vegetarisch
Selleriecremesuppe
1/4 Sellerie und 2 Erdäpfel in Würfel schneiden. 1
Zwiebel
grob hacken. Die
Zwiebel
in 50 ml Öl…
Selleriecremesuppe
Vegetarisch
Schweinsgulasch
60 dag
Zwiebel
n in Streifen schneiden, 60 dag Schweinebauch (oder Schweinsschulter) grob würfeln…
Schweinsgulasch
Rindsgulasch
1.5 kg
Zwiebel
n in Streifen schneiden, 1.5 kg Wadschinken (Rindsgulaschfleisch) grob würfeln. Die…
Rindsgulasch
Hirschgulasch
750 g
Zwiebel
n in Streifen schneiden, 750 g Hirschgulaschfleisch grob würfeln. Die
Zwiebel
n in 75…
Hirschgulasch
Tomaten - Karotten Aufstrich
…1 Karotte fein raspeln, 1
Zwiebel
fein hacken. Das Gemüse und 200 g Tomatenmark…
Tomaten - Karotten Aufstrich
Vegetarisch
Nudeln mit Tomaten - Gemüse Sauce
2
Zwiebel
n fein hacken. 4 Karotten und 1/4 Sellerie raspeln. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen.
Zwiebel
…
Nudeln mit Tomaten - Gemüse Sauce
Vegetarisch
Hirschbraten
…1/2 Sellerie, 1 Pastinake und 1
Zwiebel
grob würfeln und im verbliebenen Öl unter…
Hirschbraten
Sommer Wok
1
Zwiebel
, 1 Zucchini und 2 Karotten in Streifen schneiden, 20 dag Zuckererbsen putzen und je nach…
Sommer Wok
Vegan
Rindsbraten
…3 Karotten, 1/2 Sellerie und 1
Zwiebel
grob Würfeln und in den Topf geben. 2…
Rindsbraten
Gemüse - Schinken - Strudel
2
Zwiebel
n hacken, 1 Karotte in kleine Würfel schneiden, 200 g Champignons in Scheiben schneiden…
Gemüse - Schinken - Strudel
Hühnersuppe
…In der Zwischenzeit werden die
Zwiebel
angeröstet. 2
Zwiebel
n (mit der Schale)…
Hühnersuppe
Kalbsbraten
…2 Karotten, 1/2 Sellerie und 1/2
Zwiebel
grob Würfeln und mit 3 EL Öl im gleochen…
Kalbsbraten
Erdäpfelsuppe
40 dag Erdäpfel und 1/4 Sellerie in 5 mm große Würfel schneiden. 1
Zwiebel
und 2 Zehen Knoblauch…
Erdäpfelsuppe
Vegetarisch
Rindssuppe
…3 Blätter Maggikraut und 1
Zwiebel
mit schale zur Suppe geben und weitere 50…
Rindssuppe
Rindsrouladen
…Bauchspeck belegen. 3 Karotten, 2
Zwiebel
n und 4 Essiggurken in feine Streifen schneiden…
Rindsrouladen
Schwammerlgulasch
60 dag Pilze klein schneiden und 4
Zwiebel
n in Streifen schneiden. Die
Zwiebel
in 6 EL Öl in einem…
Schwammerlgulasch
Vegetarisch
Hühnerbrust in Paprikasauce
2 große Gelbe Paprika oder die entsprechende Menge kleine Paprika und 2
Zwiebel
n grob würfeln…
Hühnerbrust in Paprikasauce
Falafel
…sind. Die Kichererbsen mit 2
Zwiebel
n, 8 Zehen Knoblauch, 1 Bund Petersilie, dem…
Falafel
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