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Inhaltsstoffe von Zwetschken Hinweise zu diesen Angaben
| Kohlenhydrate | 17 | % |
| Eiweiß | 1 | % |
| Fett | 0 | % |
| Ballaststoffe | 1 | % |
| Wasser | 81 | % |
| Dichte | 1097 | g/l |
| Energie pro 100g | 300 | kJ |
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Powidl
Zubereitung: 4 kg Zwetschken entkernen und in einem Topf unter rühren aufkochen. Den Topf ohne Deckel in das Backrohr geben und bei 100°C 1-2 Tage lang einköcheln lassen, bis das Powidl eine pastöse… weiterlesen » Erstellt am 11.10.2009
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Zwetschken - Topfen Streuselkuchen
Zubereitung: 30 dag Mehl, 1/2 Pkg Backpulver, 15 dag Butter, 7 dag Zucker, Zitronenschale und 1 Eidotter vermengen und abbröseln. 50 dag Topfen, 1 Pkg Vanillezucker, Saft von 1 Zitrone, 3 Eidotter und 4 EL… weiterlesen » Erstellt am 16.08.2009