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Inhaltsstoffe von Zucchini Hinweise zu diesen Angaben
| Kohlenhydrate | 5 | % |
| Eiweiß | 2 | % |
| Fett | 1 | % |
| Ballaststoffe | 2 | % |
| Wasser | 91 | % |
| Dichte | 1036 | g/l |
| Energie pro 100g | 118 | kJ |
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Zucchini - Ingwer Aufstrich
Zubereitung: 50 g Zucchini und 2 EL Ingwer fein raspeln. 1 Zwiebel fein hacken. Mit 60 g Creme Fraiche und 80 g Topfen vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. weiterlesen » Erstellt am 08.09.2005
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Zucchinicremesuppe
Zubereitung: 1 Zucchini und 1 Zwiebel grob Würfeln und in 3 EL Öl anschwitzen. Mit Etwas Mehl stauben und das Mehl kurz mitrösten. Mit 1 L Wasser aufgießen und mit Salz und Pfeffer würzen weiterlesen » Erstellt am 18.10.2009
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Zucchinikuchen
Zubereitung: 4 Eier und 20 dag Zucker schaumig rühren. 250 ml Öl langsam einrühren. 40 dag Zucchini fein raspeln und unter die Masse heben. 40 dag Mehl und 1 Pkg Backpulver und 10 dag geriebene Haselnüsse weiterlesen » Erstellt am 11.10.2009


