Inhaltsstoffe von Weißwein Hinweise zu diesen Angaben
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24 Stunden Kalbsschnitzel
Zubereitung: 1 Zwiebel fein hacken, 15 dag Bauchspeck in Streifen und 15 dag Champignons in Scheiben schneiden. Den Zwiebel in 3 EL Öl in einer Pfanne anrösten. Die Champignons und den Speck mitbraten. Nachdem weiterlesen » Erstellt am 10.07.2010
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Bowle
Zubereitung: 250 g Erdbeeren, 150 g Himbeeren, 1/2 Ananas, 2 Bananen, 1 Birne, 1/2 Zuckermelone und 1 Mango in kleine stücke schneiden. 200 ml Rum und 750 ml Weißwein dazugeben und einige Stunden kalt weiterlesen » Erstellt am 07.01.2006
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Champignonrisotto
Zubereitung: 15 dag Champignons vierteln. 1 Zwiebel fein hacken. 1 Zehe Knoblauch in Scheiben schneiden. 60 g Parmesan fein raspeln. 2 EL Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Die Champignons darin rundherum anbraten weiterlesen » Erstellt am 23.07.2009
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Eierlikör - Apfel - Torte
Zubereitung: 25 dag Mehl, 1 TL Backpulver mit 10 dag Butter abbröseln. 8 dag Zucker dazugeben, eine kl. Grube machen, 1 Ei, 2 EL kaltes Wasser beifügen, vermengen und zu einem Teig verkneten, Teig ca. Eine weiterlesen » Erstellt am 19.11.2006
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Eierschwammerlrisotto
Zubereitung: 20 dag Eierschwammerl grob Würfeln. 1 Zwiebel fein hacken. 1 Zehe Knoblauch in Scheiben schneiden. 60 g Parmesan fein raspeln. 2 EL Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Die Eierschwammerl darin weiterlesen » Überarbeitet am 16.08.2009
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Erdäpfel - Champignon Gratin
Zubereitung: 80 dag Erdäpfel kochen. 30 dag Champignons in Scheibenn schneiden. 1 Zwiebel in Streifen schneiden. Die zwiebel in 3 EL Öl anbraten, dann champignons dazugeben und einige Minuten mitbraten weiterlesen » Erstellt am 12.05.2005
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Frühsommerwok mit Kalbfleisch
Zubereitung: 1 Karotte in dünne Scheiben schneiden und 1/2 Zwiebel grob würfeln. 200 g grünen Spargel und 1 Zucchini in Scheiben schneiden. Die Spargelspitzen separat bereithalten. 10 dag Champignons weiterlesen » Erstellt am 03.06.2010
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Käsefondue
Zubereitung: 10 dag Parmesan und 30 dag Bergkäse grob raspeln. 200 ml Weißwein und den Käse in einen Topf geben und langsam erhitzen. Ab und zu umrühren. 1 EL Maisstärke mit Etwas Wasser weiterlesen » Erstellt am 06.02.2010
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Linseneintopf
Zubereitung: 200 g Linsen einige Stunden in Wasser einweichen. 1 Lauch und 2 Paprika würfeln. 1 Karotte fein und 2 Karotten grob raspeln. Den lauch, die Paprika und die feinen karotten in 4 EL Öl scharf weiterlesen » Erstellt am 16.12.2005
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Nudeln mit Karfiol - Schinken Sauce
Zubereitung: Von 40 dag Karfiol einige kleine Rosen ablösen. Den Rest fein hacken. 1 Zwiebel fein hacken. 2 EL Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Den Zwiebel darin anschwitzen. Etwas Zucker dazugeben und weiterlesen » Überarbeitet am 04.03.2010




