Rezepte mit Sellerie

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Inhaltsstoffe von Sellerie Hinweise zu diesen Angaben

Kohlenhydrate8%
Eiweiß2%
Fett1%
Ballaststoffe4%
Wasser86%
Dichte1061g/l
Energie pro 100g164kJ
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  • Blauer Saibling mit Joghurt-Gurken-Dill Sauce

    Zubereitung: Wasser, 3 Karotten, 2 Peterwurzen, Etwas Lauch und Sellerie in einen Topf oder ein längliches Kochgeschirr geben und 20-30 Minuten köcheln lassen. 4 Saiblinge (ausgenommen und im Idealfall…  weiterlesen » Erstellt am 06.12.2010

  • Brokkoli-Maiscremesuppe

    Rezept Brokkoli-Maiscremesuppe

    Zubereitung: 1 Zwiebel fein und 1/2 Brokkoli grob hacken. 100 g Sellerie grob raspeln. 200 g Mais vorbereiten (TK-Mais auftauen, Dosenmais abseihen). 2 EL Öl in einem Topf erhitzen. Das Gemüse darin braten…  weiterlesen » Erstellt am 11.03.2010

  • Erdäpfelgulasch vegetarisch

    Rezept Erdäpfelgulasch vegetarisch

    Zubereitung: 70 dag Erdäpfel schälen und grob würfeln. 2 Zwiebeln in feine Streifen schneiden. 20 dag Peterwurzen und 20 dag Sellerie grob würfeln. Die Zwiebel in 4 EL Öl anschwitzen, bis…  weiterlesen » Erstellt am 27.11.2011

  • Farmersalat

    Rezept Farmersalat

    Zubereitung: 3 Karotten und 1/4 Sellerie fein raspeln. Das Gemüse mit 4 EL Majonaise und 1 TL Kren vermischen und mit Salz abschmecken.  weiterlesen » Erstellt am 16.01.2006

  • Französischer Salat

    Zubereitung: 1 kg Erdäpfel schälen und in kleine Würfel (1cm) schneiden. In Salzwasser gar kochen (5-10 min). Abseihen und leicht abschrecken. 2 Karotten, 1/4 Sellerie und 2 Peterwurzen in Würfel…  weiterlesen » Erstellt am 17.10.2005

  • Gefüllte Zucchini

    Zubereitung: 1 Zwiebel, 1/2 Stangensellerie und 5 dag Bauchspeck fein Würfeln. 1/4 Sellerie und 1 Karotte raspeln. 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Bauchspeck darin scharf anbraten. 40 dag…  weiterlesen » Überarbeitet am 29.06.2006

  • Hühnersuppe

    Rezept Hühnersuppe

    Zubereitung: Von 1 Huhn die Keulen und Flügerl abtrennen. (Ich verwende kein Suppenhuhn sondern - wegen des feineren Geschmackes - ein handelsübliches Huhn) Das Filet herausschneiden. Das Filet und das Oberkeulenfleisch…  weiterlesen » Erstellt am 30.09.2010

  • Karotten - Sellerie Salat

    Zubereitung: 4 Karotten und 1/4 Sellerie fein raspeln. Den salat mit 3 EL Essig, 1 EL Honig, 3 EL Wasser und 3 EL Öl marinieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.  weiterlesen » Überarbeitet am 11.11.2005

  • Klare Gemüsesuppe

    Zubereitung: 3 Karotten, 3 Peterwurzen und 1/4 Sellerie schälen. 1/2 Lauch, 2 Zwiebeln und Etwas Petersilie waschen. Die Schale auf den Zwiebeln belassen und die Zwiebeln einmal quer durch schneiden. 1 EL…  weiterlesen » Erstellt am 20.11.2007

  • Nudeln mit Tomaten - Gemüse Sauce

    Rezept Nudeln mit Tomaten - Gemüse Sauce

    Zubereitung: 2 Zwiebeln fein hacken. 4 Karotten und 1/4 Sellerie raspeln. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel darin scharf anbraten. Sellerie und Karotten dazugeben. 3 EL Tomatenmark kurz mitrösten…  weiterlesen » Erstellt am 04.03.2010