27 Rezepte mit Sellerie
Inhaltsstoffe von Sellerie
Hinweise zu diesen Angaben
Kohlenhydrate
8
%
Eiweiß
2
%
Fett
1
%
Ballaststoffe
4
%
Wasser
86
%
Dichte
1061
g/l
Energie pro 100g
164
kJ
Rezepte mit Sellerie
Farmersalat
3 Karotten und 1/4
Sellerie
fein raspeln. Das Gemüse mit 4 EL Mayonnaise und 1 TL Kren vermischen…
Farmersalat
Vegetarisch
Gemüsecremesuppe
1 Zwiebel, 2 Karotten und 1/4
Sellerie
grob würfeln. Je nach Saison auch andere Gemüsesorten wie…
Gemüsecremesuppe
Vegetarisch
Selleriesalat
1
Sellerie
in dicke vier Scheiben schneiden und bissfest kochen oder dämpfen. Den gekochten
Sellerie
…
Selleriesalat
Vegetarisch
Sellerie in Currysauce
…einen Topf geben und aufkochen. 1/2
Sellerie
, putzen, schälen, waschen und in ca, 1 cm…
Sellerie in Currysauce
Vegetarisch
Sellerieschnitzel
1
Sellerie
in 6 Scheiben (1 - 1,5 cm dick) schneiden, schälen und entgraten. Die
Sellerie
scheiben in…
Sellerieschnitzel
Vegetarisch
Gebratenes Rindsfilet mit Gemüsesauce
3 Karotten und 1/4
Sellerie
und 50 g Bauchspeck in 5 mm große Würfel schneiden. 1 Zwiebel fein hacken…
Gebratenes Rindsfilet mit Gemüsesauce
Selleriecremesuppe
1/4
Sellerie
und 2 Erdäpfel in Würfel schneiden. 1 Zwiebel grob hacken. Die Zwiebel in 50 ml Öl…
Selleriecremesuppe
Vegetarisch
Nudeln mit Tomaten - Gemüse Sauce
2 Zwiebeln fein hacken. 4 Karotten und 1/4
Sellerie
raspeln. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel…
Nudeln mit Tomaten - Gemüse Sauce
Vegetarisch
Hirschbraten
…Beiseite stellen. 4 Karotten, 1/2
Sellerie
, 1 Pastinake und 1 Zwiebel grob würfeln und…
Hirschbraten
Rindsbraten
…ablösen. 3 Karotten, 1/2
Sellerie
und 1 Zwiebel grob Würfeln und in den…
Rindsbraten
Hühnersuppe
…und Gewürze hinzugeben. Dazu 1/2
Sellerie
, 4 Karotten, 2 Peterwurzen und den Zwiebel…
Hühnersuppe
Kalbsbraten
…Pfanne ablösen. 2 Karotten, 1/2
Sellerie
und 1/2 Zwiebel grob Würfeln und mit 3 EL Öl…
Kalbsbraten
Erdäpfelsuppe
40 dag Erdäpfel und 1/4
Sellerie
in 5 mm große Würfel schneiden. 1 Zwiebel und 2 Zehen Knoblauch…
Erdäpfelsuppe
Vegetarisch
Rindssuppe
…50 Minuten köcheln lassen. 1/2
Sellerie
, 4 Karotten, 2 Gelbe Rüben, 1/2…
Rindssuppe
Erdäpfelgulasch Vegetarisch
…20 dag Peterwurzen und 20 dag
Sellerie
grob würfeln. Die Zwiebel in 4 EL…
Erdäpfelgulasch Vegetarisch
Vegan
Brokkoli-Maiscremesuppe
1 Zwiebel fein und 1/2 Brokkoli grob hacken. 100 g
Sellerie
grob raspeln. 200 g Zuckermais vorbereiten…
Brokkoli-Maiscremesuppe
Vegetarisch
Rehragout
60 dag Rehkeule (Rehschlegel) in kleine Stücke schneiden. 1/4
Sellerie
, 2 Karotten und 1 Peterwurzen…
Rehragout
Hirschragout
50 dag Hirschgulaschfleisch in kleine Stücke schneiden. 1/4
Sellerie
und 1 Karotte in kleine Würfel…
Hirschragout
Gebratener Rehrücken
…2 Zwiebeln, 3 Karotten und 1/2
Sellerie
grob würfeln. Die zerkleinerten Kochen und…
Gebratener Rehrücken
Französischer Salat
…leicht abschrecken. 2 Karotten, 1/4
Sellerie
und 2 Peterwurzen in Würfel (1cm) schneiden…
Französischer Salat
Vegetarisch
Klare Gemüsesuppe
3 Karotten, 3 Peterwurzen und 1/4
Sellerie
schälen. 1/2 Lauch, 2 Zwiebeln und etwas Petersilie…
Klare Gemüsesuppe
Vegan
Spinat - Karotten Strudel
…2 Karotten, 1 Gelbe Rübe und 100 g
Sellerie
grob raspeln. 1 Zwiebel fein Würfeln. Den…
Spinat - Karotten Strudel
Vegetarisch
Rohkostsalat
2 Karotten, 2 Gelbe Rüben und 1/4
Sellerie
fein raspeln. 1 Apfel grob raspeln. Alles vermischen…
Rohkostsalat
Vegan
Seitan - Sugo
2 Karotten und 1/8
Sellerie
fein raspeln. 1 Lauchzwiebel fein hacken (grünen teil extra). 100 g Seitan…
Seitan - Sugo
Vegetarisch
Rindsschnitzel mit Pfeffersauce
20 dag Rindssuppenfleisch würfeln. 1 Zwiebel, 1 Karotte und 1/8
Sellerie
grob Würfeln. In einem…
Rindsschnitzel mit Pfeffersauce
Gefüllte Zucchini
1 Zwiebel, 1/2 Stangen
sellerie
und 5 dag Bauchspeck fein Würfeln. 1/4
Sellerie
und 1 Karotte raspeln…
Gefüllte Zucchini
Blauer Saibling mit Gurkensauce
Wasser, 3 Karotten, 2 Peterwurzen, etwas Lauch und
Sellerie
in einen Topf oder ein längliches Kochgeschirr…
Blauer Saibling mit Gurkensauce
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