Inhaltsstoffe von Schlagobers Hinweise zu diesen Angaben
| Kohlenhydrate | 3 | % |
| Eiweiß | 2 | % |
| Fett | 36 | % |
| Ballaststoffe | 0 | % |
| Wasser | 59 | % |
| Dichte | 987 | g/l |
| Energie pro 100g | 1.487 | kJ |
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Nudelauflauf
Zubereitung: 70 g Butter in einem Topf schmelzen und 70 g Mehl dazugeben, danach mit 700 ml Milch ablöschen und das ganze erwärmen. bechamel mit Salz, Pfeffer, und Paprikapulver würzen. 500 g Nudeln weiterlesen » Überarbeitet am 05.09.2005
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Nudeln mit Karfiol - Schinken Sauce
Zubereitung: Von 40 dag Karfiol einige kleine Rosen ablösen. Den Rest fein hacken. 1 Zwiebel fein hacken. 2 EL Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Den Zwiebel darin anschwitzen. Etwas Zucker dazugeben und weiterlesen » Überarbeitet am 04.03.2010
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Nusspalatschinken
Zubereitung: 20 dag Mehl, 400 ml Milch und 2 Eier verrühren. 6 EL Butter zerlassen und einrühren. 1 Prise Salz hinzufügen. Etwas Butter in einer Pfanne zerlassen. Je 1 schöpfer des Teiges in die weiterlesen » Überarbeitet am 27.06.2006
