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49 Rezepte mit Sauerrahm
Inhaltsstoffe von Sauerrahm
| Kohlenhydrate | 4 | % |
| Eiweiß | 3 | % |
| Fett | 15 | % |
| Ballaststoffe | 0 | % |
| Wasser | 78 | % |
| Dichte | 1000 | g/l |
| Energie pro 100g | 704 | kJ |
Rezepte mit Sauerrahm
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…in reichlich Öl goldgelb backen. Mit Preiselbeerkompott oder gesalzenem Sauerrahm servieren.Vegetarisch
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…Apfel, 4 EL Mayonnaise, 4 EL Sauerrahm, Essig und Salz vermischen. 8 Walnüsse…Vegetarisch
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…und 1/2 würzen. Passierten spinat einrühren und aufkochen. Mit 100 g Sauerrahm verfeinern.Vegetarisch
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…verwenden. Die Roten Rüben mit 200 g Sauerrahm, Salz, Essig, Öl und Kren und Kümmel würzen.Vegetarisch
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…Mit dem Mixstab pürieren. 15 dag Sauerrahm einrühren. Danach die Suppe nicht…Vegetarisch
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…kg Äpfel klein schneiden, mit 250 g Sauerrahm und 100 g Haselnüsse vermischen und mit…Vegetarisch
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…weicher möchte, kann sie noch im Backrohr bei 100° weiter garen. Dazu passt Sauerrahm und Salat
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…Aus 1 EL Mehl, 2 EL Wasser und 4 EL Sauerrahm ein "Gmachtl" anrühren. Das Gulasch vom…
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…nehmen, abkühlen lassen und 150 g Sauerrahm einrühren. 1 Blätterteig auf ein Blech…
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…auf der Polenta verteilen. 100 ml Sauerrahm, 100 ml Schlagobers und 2 Eier glatt rühren…Vegetarisch
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…herausnehmen und verwerfen. Aus 100 ml Sauerrahm, 2 EL Mehl und etwas Wasser mit einem…
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60 g Butter auf zimmertemperatur bringen. Mit einem Mixer schaumig schlagen. 250 g Topfen und 4 EL Sauerrahm…Vegetarisch
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…herausnehmen und verwerfen. Aus 100 ml Sauerrahm, 2 EL Mehl und etwas Wasser mit einem…
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…1 EL Essig, 4 EL Sauerrahm, 4 EL Schlagobers, 1 TL Senf mit Gemüse und Gewürzen gut vermischen.
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50 g Bärlauch sehr fein hacken. 500 g Topfen und 250 g Sauerrahm mit dem Bärlauch verrühren und mit…Vegetarisch
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60 g Butter auf zimmertemperatur bringen. Mit einem Mixer schaumig schlagen. 250 g Topfen und 4 EL Sauerrahm…
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Aus 14 dag Mehl, 90 g Butter (in Stücke geschnitten), 2 EL Sauerrahm und 1 Ei einen Mürbteig kneten…Vegetarisch
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…mit 25 dag Topfen und 2 EL Sauerrahm vermischen und mit Salz würzen. Mit Gartenkresse garnieren.Vegetarisch
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…Krautrouladen am Teller mit glatt gerührtem Sauerrahm übergießen und mit etwas Sud anrichten.
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250 g Ananas (frisch oder aus der Dose) fein würfeln. 1 Ei, 13 dag Zucker, 90 ml Öl, 200 g Sauerrahm…Vegetarisch
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…Öl einfließen lassen. 1 Becher Sauerrahm unterrühren. 1 Becher Mehl, 1 Pkg…Vegetarisch
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…Öl einfließen lassen. 1 Becher Sauerrahm unterrühren. 1 Becher Mehl, 1 Pkg…Vegetarisch
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4 Eier trennen. Die Eidotter mit 250 g Sauerrahm, 50 ml Milch, 1 Vanillezucker und etwas Salz vermischen…Vegetarisch
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…2 Zehen Knoblauch würzen. Den Passierten Mangold einrühren und mit 100 g Sauerrahm verfeinern.Vegetarisch
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…weich sein. Mit gehacktem Schnittlauch bestreuen und mit glatt gerührtem Sauerrahm anrichten.Vegetarisch
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…Es geht auch per Hand. 400 ml Sauerrahm glatt rühren. 2 Stangen Lauch und 150…
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…und gibt sie in eine Schüssel. 250 g Sauerrahm beimengen und gut durchrühren. Zum Schluss…
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4 Eier trennen. Die Eidotter mit 250 g Sauerrahm, 50 ml Milch, 1 Vanillezucker und etwas Salz vermischen…Vegetarisch
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…abkühlen lassen. Mit 1 Topfen, 1/2 Sauerrahm, 2 Eier und 10 dag geriebenen Käse…Vegetarisch
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50 g Parmesan fein reiben. 5 Knoblauchzehen mit dem Parmesan, 100 g Sauerrahm, 100 ml Mayonnaise und…Vegetarisch
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…Sauerrahm glatt rühren und auf der Fülle verteilen. Bei 200 °C 40 Minuten im Backrohr backen.Vegetarisch
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…1 Ei, 70 g Zucker, 50 ml Öl, 100 g Sauerrahm und 1 Pkg Vanillezucker gut verrühren. Die…Vegetarisch
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28 dag Mehl (griffig), 1 TL Backpulver, 1 Pkg Vanillezucker, 3 Eidotter, 2 cl Rum, 3 EL Sauerrahm und…Vegetarisch
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…rühren. Die Eidotter und 2 EL Sauerrahm einrühren. Aus den Eiklar mit 5 dag…Vegetarisch
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…schaumig rühren. 25 dag Topfen, 2 EL Sauerrahm, in Rum eingeweichte Rosinen, 25 dag Mehl…Vegetarisch
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100 g Topfen und 100 g Sauerrahm glatt rühren. 1 Zwiebel fein hacken und unterrühren. Mit Salz…Vegetarisch
Rezepte
und Zutaten
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