Rezepte mit Rum (Seite 2 / 3) Tweet Rezepte mit Rum (Seite 2 / 3)

Muffins

• vegetarisch

Zubereitung: 200 g Mehl, 2 TL Backpulver, 50 g Kokosraspeln, 250 g Ananas fein gehackt, 1 Ei, 150 g Zucker (brauner), 100 ml Öl, 250 g Joghurt und 1 EL Rum vermengen und gut durchmischen. Backpulver und Mehl…  weiterlesen » Erstellt am 27.03.2007

Obstsalat

• vegan

Zubereitung: 2 Bananen, 1/2 Honigmelone, 1 Mango, 1/2 Ananas, 2 Kiwis und 1 Apfel in Würfel schneiden. Einige stücke von jeder obstsorte gemeinsam mit Etwas Orangensaft pürieren. Mit Saft von…  weiterlesen » Erstellt am 16.12.2005

Pfirsich - Carpaccio mit Trauben

• vegetarisch
• milch-frei

Zubereitung: 2 Pfirsiche mit einem Gemüsehobel in sehr dünne Scheibenn hobeln. Kreisförmig auf einen teller auflegen. In der mitte 10 dag Weintrauben platzieren. 2 cl Rum, Saft von 1/4 Zitrone und…  weiterlesen » Erstellt am 30.08.2005

Polsterzipf

• vegetarisch

Zubereitung: 28 dag Mehl (griffig), 1 TL Backpulver, 1 Pkg Vanillezucker, 3 Eidotter, 2 cl Rum, 3 EL Sauerrahm und 1 Prise Salz zu einem glatten Teig verkneten (Eventuell noch Etwas Wasser dazu geben wenn der Teig…  weiterlesen » Überarbeitet am 17.08.2009

Punsch

• vegan

Zubereitung: Schalen von 10 ungespritzte Orangen, 12 Nelken und 8 Stangen Zimt in Etwas Wasser aufkochen und min. 2 Stunden ziehen lassen. 15 Beutel Schwarztee in 3 L Wasser kochen und ziehen lassen. Sud abseihen…  weiterlesen » Überarbeitet am 16.11.2005

Rhabarber - Topfenkuchen

• vegetarisch

Zubereitung: 17 dag Butter, 17 dag Backzucker, eine priese Salz, 1 pkg Vanillezucker, die abgeriebene schale einer Zitrone und die dotter der 5 Eier sehr schaumig rühren. 25 dag Topfen, 2 EL Sauerrahm, in Rum…  weiterlesen » Überarbeitet am 07.09.2005

Susitorte

• vegetarisch

Zubereitung: Eine SpringForm (ca. 30cm Durchmesser) vorbereiten. (Kein Fett verwenden!). Die 9 Eier trennen, die 280 g Schokolade im Wasserbad bei milder Hitze schmelzen. Inzwischen das Rohr auf 175°C vorheizen…  weiterlesen » Erstellt am 14.04.2007

Teekuchen

• vegetarisch

Zubereitung: 25 dag Butter schaumig rühren, 25 dag Zucker und 5 ganze Eier darunter mischen, 25 dag Mehl, 1 Pkg Backpulver und 3 El Kakaopulver hineinmengen. Bei ca. 180° 30 35 min backen (mittlere Schiene)…  weiterlesen » Erstellt am 05.04.2008

Tiramisu

• vegetarisch

Zubereitung: 1 L Kaffee kochen und 3 cl Rum dazu geben. 4 Eier trennen. Eiklar mit 70 g Zucker und Etwas Salz zu steifem schnee schlagen. Eidotter mit 70 g Zucker und 500 g Mascarpone mixen. Den schnee vorsichtig…  weiterlesen » Überarbeitet am 09.09.2005

Topfen - Mohntorte

Zubereitung: 5 Eier trennen. 20 dag geriebenen Mohn und 10 dag geriebene Haselnüsse vermischen. 12 dag Butter mit 5 dag Zucker und den Eidottern schaumig schlagen. Die Eiklar mit 10 dag Zucker zu einem steifen…  weiterlesen » Erstellt am 13.03.2011