Inhaltsstoffe von Risottoreis Hinweise zu diesen Angaben
| Kohlenhydrate | 78 | % |
| Eiweiß | 8 | % |
| Fett | 1 | % |
| Ballaststoffe | 1 | % |
| Wasser | 12 | % |
| Dichte | 1426 | g/l |
| Energie pro 100g | 1.498 | kJ |
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Champignonrisotto
Zubereitung: 15 dag Champignons vierteln. 1 Zwiebel fein hacken. 1 Zehe Knoblauch in Scheiben schneiden. 60 g Parmesan fein raspeln. 2 EL Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Die Champignons darin rundherum anbraten weiterlesen » Erstellt am 23.07.2009
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Eierschwammerlrisotto
Zubereitung: 20 dag Eierschwammerl grob Würfeln. 1 Zwiebel fein hacken. 1 Zehe Knoblauch in Scheiben schneiden. 60 g Parmesan fein raspeln. 2 EL Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Die Eierschwammerl darin weiterlesen » Überarbeitet am 16.08.2009
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Steinpilzrisotto
Zubereitung: 1 Zwiebel fein hacken. 60 g Parmesan fein raspeln. 2 EL Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Den Zwiebel darin glasig anschwitzen. 20 dag Risottoreis hinzufügen und kurz mitrösten. Mit 100 weiterlesen » Erstellt am 08.11.2009
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Tomaten - Basilikum Risotto
Zubereitung: 4 Tomaten grob Würfeln. 1/2 Bund Basilikum und 1 Zwiebel fein hacken. 1 Zehe Knoblauch in Scheiben schneiden. 60 g Parmesan fein raspeln. 1 EL Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Die Tomaten weiterlesen » Erstellt am 23.07.2009


