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Inhaltsstoffe von Pfefferkörner Hinweise zu diesen Angaben
Die Inhaltsstoffe (Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Ballaststoffe) von Pfefferkörner sind noch nicht vollständig erfasst.
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Sauerkraut Pikant
Zubereitung: 1 Zwiebel und 10 dag Bauchspeck fein Würfeln. Den speck in einer Pfanne auslassen, dann den zwiebel darin glasig dünsten. 400 g Sauerkraut dazu geben. Wenn beim kraut noch zu wenig flüssigkeit… weiterlesen » Überarbeitet am 09.03.2006
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Schweinsmedaillons mit Chicoree
Zubereitung: 1/8 L Weißwein mit 20 g Zucker, 1/2 Zimtstange und 4 Nelken aufkochen. 1 Birne schälen, entkernen halbieren und in den weißweinsud geben. 10 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen… weiterlesen » Überarbeitet am 27.06.2006