Inhaltsstoffe von Pfeffer Hinweise zu diesen Angaben
-
Eierschwammerlrisotto
Zubereitung: 20 dag Eierschwammerl grob Würfeln. 1 Zwiebel fein hacken. 1 Zehe Knoblauch in Scheiben schneiden. 60 g Parmesan fein raspeln. 2 EL Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Die Eierschwammerl darin weiterlesen » Überarbeitet am 16.08.2009
-
Eierspeis
Zubereitung: 4 Eier versprudeln. 2 EL Butter in einer Pfanne zerlassen, die eier solange darin braten, bis sie stocken, dann umdrehen und fertigbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dazu Butterbrot servieren. weiterlesen » Überarbeitet am 27.04.2005
-
Erdäpfel - Champignon Gratin
Zubereitung: 80 dag Erdäpfel kochen. 30 dag Champignons in Scheibenn schneiden. 1 Zwiebel in Streifen schneiden. Die zwiebel in 3 EL Öl anbraten, dann champignons dazugeben und einige Minuten mitbraten weiterlesen » Erstellt am 12.05.2005
-
Erdäpfelgrestl mit Ei
Zubereitung: 40 dag Erdäpfel kochen oder dämpfen. Die erdäpfel in 1cm dicke Scheibenn schneiden. 2 Zwiebeln in Streifen schneiden. 2 EL Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Die zwiebel darin goldbraun weiterlesen » Überarbeitet am 21.03.2006
-
Erdäpfelgulasch
Zubereitung: 80 dag Erdäpfel schälen und grob würfeln. 2 Zwiebeln in feine Streifen schneiden. 4 Frankfurter in Scheiben schneiden. Es können je nach Geschmack auch andere Würste verwendet weiterlesen » Erstellt am 05.03.2011
-
Erdäpfelgulasch vegetarisch
Zubereitung: 70 dag Erdäpfel schälen und grob würfeln. 2 Zwiebeln in feine Streifen schneiden. 20 dag Peterwurzen und 20 dag Sellerie grob würfeln. Die Zwiebel in 4 EL Öl anschwitzen, bis weiterlesen » Erstellt am 27.11.2011
-
Erdäpfelkas
Zubereitung: 50 dag Erdäpfel kochen und schälen. Noch heiß mit dem erdäpfelstampfer zerkleinern oder klein hacken. 2 Zwiebeln fein hacken und 2 Zehen Knoblauch pressen und dazugeben. 150 ml weiterlesen » Überarbeitet am 15.03.2006
-
Erdäpfelsalat
Zubereitung: 1 kg Erdäpfel weich dünsten und schälen. Noch heiß in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. 2 Zwiebeln fein hacken. Den Zwiebel auf den Erdäpfeln verteilen. Aus weiterlesen » Erstellt am 14.06.2010
-
Erdäpfeltascherl mit Spinat
Zubereitung: 500 g Erdäpfel kochen. 200 g Blattspinat auftauen (oder frischen blattspinat blanchieren). Abkühlen lassen und mit 200 g Ricotta vermischen. Die erdäpfel pressen. Mit Salz, Pfeffer und weiterlesen » Erstellt am 05.03.2006
-
Exotische Putenspieße
Zubereitung: 3 EL Öl, Salz, Pfeffer, Curry, Paprikapulver, Saft von 1/2 Zitrone, Zucker und Knoblauch vermischen. 20 dag Putenbrust in 3 cm große Würfel schneiden und mit der marinade ca 1 Stunde kalt weiterlesen » Überarbeitet am 26.01.2005




