Rezepte mit Petersilie (Seite 2 / 3)

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Inhaltsstoffe von Petersilie Hinweise zu diesen Angaben

Die Inhaltsstoffe (Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Ballaststoffe) von Petersilie sind noch nicht vollständig erfasst.
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  • Kalbsschnitzel mit Petersiliensauce

    Rezept Kalbsschnitzel mit Petersiliensauce

    Zubereitung: 4 Kalbsschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. 1 Zwiebel fein hacken. 1 Bund Petersilie fein hacken. 6 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kalbsschnitzel darin beidseitig…  weiterlesen » Erstellt am 05.06.2010

  • Kichererbsen Curry

    Rezept Kichererbsen Curry

    Zubereitung: 20 dag Kichererbsen über Nacht einweichen und ca. 1 Stunde weich kochen. (Alternativ kann man auch Kichererbsen aus der Dose verwenden, dazu die doppelte Menge verwenden). 1/2 Kürbis, in 1cm…  weiterlesen » Erstellt am 16.12.2009

  • Klare Gemüsesuppe

    Zubereitung: 3 Karotten, 3 Peterwurzen und 1/4 Sellerie schälen. 1/2 Lauch, 2 Zwiebeln und Etwas Petersilie waschen. Die Schale auf den Zwiebeln belassen und die Zwiebeln einmal quer durch schneiden. 1 EL…  weiterlesen » Erstellt am 20.11.2007

  • Kräuteromelett mit Tomaten

    Rezept Kräuteromelett mit Tomaten

    Zubereitung: 20 g Petersilie, 20 g Basilikum und 20 g Koriander fein hacken. 5 Eier mit den Kräutern verquirlen und mit Salz würzen. 1 Tomate in 3 mm dicke Scheiben schneiden 2 EL Öl in einer Pfanne…  weiterlesen » Erstellt am 10.11.2009

  • Kräutersauce

    Zubereitung: 2 EL Schnittlauch, 2 EL Petersilie, 2 EL Basilikum (oder andere kräuter) und 1 Zehe Knoblauch fein hacken. 150 g Sauerrahm und 150 g Joghurt dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Gut vermischen.  weiterlesen » Erstellt am 12.10.2005

  • Melanzani "Imam Bayildi"

    Rezept Melanzani

    Zubereitung: 4 Melanzani in das 200°C heiße Backrohr legen und ca. 15 Minuten erhitzen, dabei einmal wenden. Herausnehmen und die Haut abziehen. Die Auberginen längs halbieren und so aushöhlen…  weiterlesen » Überarbeitet am 21.08.2009

  • Melanzani Polenta Auflauf

    Rezept Melanzani Polenta Auflauf

    Zubereitung: 500 ml Wasser mit 1 TL Salz aufkochen. 10 dag Maisgrieß (fein) einrühren. Einmal aufkochen lassen. Dann auf niedrigster Stufe (bei E-Herd die Platte abschalten) unter mehrmaligem Umrühren…  weiterlesen » Erstellt am 18.10.2009

  • Rindssuppe

    Zubereitung: 4 L Wasser aufkochen. 1 kg Rindssuppenfleisch dazugeben. 50 Minuten schwach köcheln lassen und den schaum abschöpfen. 5 Wacholderbeeren, 10 Pfefferkörner, 3 Lorbeerblätter, 3 Blätter…  weiterlesen » Überarbeitet am 13.11.2005

  • Sauce Tartare

    Rezept Sauce Tartare

    Zubereitung: 2 Essiggurken, 1/2 Zwiebel, 5 Kapern, 2 Sardellen und 3 EL Petersilie möglichst fein hacken. 100 g Majonaise, 1 EL Essig, 4 EL Sauerrahm, 4 EL Schlagobers, 1 TL Senf mit Gemüse und gewürzen…  weiterlesen » Erstellt am 30.01.2005

  • Schwammerlsauce

    Zubereitung: 4 Zwiebeln fein Würfeln. 80 dag Pilze (z.b. Steinpilz, eierschwammerl, maronenröhrling) in 1cm große Würfel schneiden. 5 EL Butterschmalz in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel…  weiterlesen » Erstellt am 20.08.2005