Rezepte mit Nelken

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Inhaltsstoffe von Nelken Hinweise zu diesen Angaben

Die Inhaltsstoffe (Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Ballaststoffe) von Nelken sind noch nicht vollständig erfasst.
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  • Ananas - Curry

    Zubereitung: 1 Ananas in längliche Streifen schneiden. 2 Zwiebeln und 4 Zehen Knoblauch grob Würfeln. 2 TL Kardamom, 1 Msp Muskatnuss, 1 Msp Zimt und 1 Msp Nelken im mörser pulverisieren. 2 Chillies…  weiterlesen » Überarbeitet am 05.01.2006

  • Apfelkompott

    Rezept Apfelkompott

    Zubereitung: 3 Äpfel entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Äpfel gemeinsam mit 700 ml Wasser und 2 Nelken in einem Topf aufkochen. Einige Minuten köcheln lassen. Abkühlen lassen.  weiterlesen » Erstellt am 23.03.2006

  • Chai

    Zubereitung: 6 Kardamomkapseln, 4 Nelken, 1 EL Fenchelsamen, 1 TL Anis, 1 Zimtstange, 1 TL gehackter Ingwer im mörser zerstoßen. 4 EL Schwarztee dazu geben. 1.5 L Wasser aufkochen, tee+gewürze damit…  weiterlesen » Überarbeitet am 20.01.2005

  • Eingelegtes Gemüse

    Zubereitung: 2 kg Zucchini und 1 kg Roter Paprika in Würfel schneiden. 1 kg Zwiebel in Streifen schneiden 1 L Apfelessig, 1.5 L Wasser, 200 ml Apfelsaft, 40 dag Honig, 2 TL Salzen und den Saft von 3 Zitronen…  weiterlesen » Erstellt am 08.11.2005

  • Garam Masala

    Zubereitung: Garam masala ist eine beliebte indische gewürzmischung die zur zubereitung vieler indischer speisen verwendet werden kann. 20 g Kardamom, 25 g Koriandersamen, 20 g Pfeffer, 40 g Kreuzkümmel…  weiterlesen » Überarbeitet am 06.02.2005

  • Glühmost

    Rezept Glühmost

    Zubereitung: 1 L Most mit 30 g Zucker in einen Topf geben. Mit 1/2 Stange Zimt, 4 Nelken, 5 Pimentkörner, 2 Sternanis, 3 Scheiben Ingwer würzen und aufkochen. Den Glühmost abseihen und servieren.  weiterlesen » Erstellt am 22.12.2009

  • Ingwer - Likör

    Zubereitung: 1/2 L Apfelsaft und 160 g Zucker mischen, umrühren und erhitzen. 80 g Ingwer schälen, hacken, 2 Nelken und 1/2 TL Pimentkörner dazugeben. 15 min köcheln lassen 1/2 L Korn dazu und…  weiterlesen » Überarbeitet am 31.01.2007

  • Lebkuchengewürz

    Rezept Lebkuchengewürz

    Zubereitung: 1 TL Nelken, 1 TL Koriander, 1 TL Anis, und 2 TL Kardamom in einem Mörser zerstoßen, die groben Teile aussieben und mit 1 TL Pimentpulver, 2 TL Zimtpulver vermischen.  weiterlesen » Erstellt am 11.12.2006

  • Nusslikör

    Rezept Nusslikör

    Zubereitung: 20 grüne Walnüsse (Die unreifen Nüsse ca. Ende Juni, Anfang Juli ernten) vierteln und in ein 2-Liter Gefäß geben. Mit 1 L Korn auffüllen. (Einweghandschuhe sind sehr zu…  weiterlesen » Erstellt am 11.07.2009

  • Punsch

    Zubereitung: Schalen von 10 ungespritzte Orangen, 12 Nelken und 8 Stangen Zimt in Etwas Wasser aufkochen und min. 2 Stunden ziehen lassen. 15 Beutel Schwarztee in 3 L Wasser kochen und ziehen lassen. Sud abseihen…  weiterlesen » Überarbeitet am 16.11.2005