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Inhaltsstoffe von Mohn Hinweise zu diesen Angaben
| Kohlenhydrate | 4 | % |
| Eiweiß | 20 | % |
| Fett | 40 | % |
| Ballaststoffe | 20 | % |
| Wasser | 15 | % |
| Dichte | 1098 | g/l |
| Energie pro 100g | 1.969 | kJ |
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Topfen - Mohntorte
Zubereitung: 5 Eier trennen. 20 dag geriebenen Mohn und 10 dag geriebene Haselnüsse vermischen. 12 dag Butter mit 5 dag Zucker und den Eidottern schaumig schlagen. Die Eiklar mit 10 dag Zucker zu einem steifen… weiterlesen » Erstellt am 13.03.2011